Americanii vopsesc cartofii de Paște. Haz de necaz după scumpirea fără precedent a ouălor

În timp ce Statele Unite se străduiesc să obțină ouă din Europa şi alte părţi ale lumii, pentru a răspunde la o gravă criză care a dus la creșterea exagerată a preţurilor la care se vând aceste produse, americanii fac haz de necaz, vopsind ce au la îndemână.

„Ouăle de Paște sunt atât de scumpe încât americanii vopsesc cartofii", scrie  The New York Times

An de an, în perioada premergătoare Paștelui, ferma Young’s Jersey Dairy din Ohio - care este și un parc de distracții popular - cumpăra cca. 10.000 de ouă. Achiziția era făcută în scopul organizării tradiționalei vânători anuale de ouă de Paște. Ouăle erau preparate termic în cuptoare speciale, ceea ce accelera semnificativ procesul în comparație procedura clasică, după care erau fost răcite și vopsite manual în recipiente metalice.

Vânătoare de ouă din plastic

Doar că, anul acesta, în timp ce plănuia așteptatul eveniment de Paște, care atrage, de obicei, peste două mii de vizitatori, conducerea parcului s-a văzut pusă în fața unei probleme neașteptate: penuria de ouă cu care se confruntă Statele Unite, care a avut ca efect creștere rapidă a prețurilor. Situația apărută a pus sub semnul întrebării posibilitatea organizării unei vânători tradiționale de ouă de Paște în formatul obișnuit.

În cele din urmă, au fost decise câteva schimbări semnificative pentru distracția din acest an. Pentru prima dată în istoria de 40 de ani a acestei tradiții, ouăle festive care vor fi ascunse în spațiul verde al fermei vor fi din plastic.

Și pentru a atenua frustrarea, în interiorul fiecărui astfel de ou, participanții vor găsi cupoane cu ajutorul cărora vor avea intrare liberă la carusel.

Cei mai mulți americani nu sunt însă pregătiți să renunțe la lunga tradiție de vopsire a ouălor de găină. 

Rezultatele sondajelor de opinie recente arată că aproximativ 90% dintre consumatori intenționează să vopsească ouă în acest an. Mai mult de jumătate dintre respondenți (54%) au spus că această tradiție este atât de importantă pentru ei, încât nu intenționează să o abandoneze sub nicio formă.

Creșterea prețurilor ouălor de găină în Statele Unite este una semnificativă: în ultimii doi ani, costul lor a crescut de șapte ori. Multe lanțuri mari de vânzare cu amănuntul au fost forțate să impună restricții temporare asupra numărului de ouă pe care un client le poate cumpăra, pentru asigurarea unei disponibilități minime a acestui produs pentru toți consumatorii în perioada de creștere a cererii.

Americanii vopsesc bezelele și cartofii

Interesant este că această creștere fără precedent a prețului ouălor i-a forțat pe cetățenii americani să caute abordări alternative pentru Paște.

În loc de utilizarea obișnuită a ouălor de găină, folosesc alte alimente disponibile.

Rețelele sociale sunt pline de idei și instrucțiuni video care arată cum pot fi colorate ceapa, bezelele și, mai ales cartofii, pentru un aspect festiv.