FOTO Gustul celebrităţii. Sculpturi în tort cu Marilyn Monroe şi Elvis
0Te-ai întrebat vreodată ce gust are Marilyn Monroe? Ei bine, există posibilitatea de a muşca la propriu din diverse vedete sau personaje celebre făcute din tort.
Un cuplu de cofetari din California sculptează în tort, realizând copii fidele după imaginea unor personalităţi precum Marilyn Monroe, Elvis, Prinţesa Diana sau George Washington, scrie „Daily Mail”.
„Este posibil să realizezi aproape orice din tort, atâta timp cât nu sfidează legile fizicii”, explică Marsha Winbeckler, care sculptează uimitoarele prăjituri împreună cu soţul ei, Roland Winbeckler. Cei doi soţi realizează figurine care măsoară între 1,5 şi 2,7 metri înălţime, din blat de tort, părţile fiind lipite cu glazură şi decorate atent pentru a arăta ca o păpuşă din ceară. De exemplu, figurina care o înfăţişează pe pe Marilyn Monroe este realizată dintr-un blat de vanilie, are membrele lipite cu glazură albă şi aspect de porţelan datorat coloranţilor alimentari.
Prăjitură de 16.000 de euro
Aceste opere de artă realizate din tort au fost comandate de celebrităţi sau de companii, fiecare având un preţ cuprins între 9.000 şi 16.000 de euro.
Cel mai mare tort pe care cuplul a trebuit să-l pregătească a fost unul pentru hotelul şi cazinoul Aladdin din Las Vegas, care a cântărit peste 1.800 de kilograme şi era alcătuit din peste 18.700 de felii.
Cofetarii mai spun că tortul poate fi modelat şi sculptat în orice formă, la fel de bine ca ceara.Secretul penru fiecare sculptură în parte este un suport special şi rezistent pentru a susţine greutatea tortului, dar care trebuie să rămână ascuns privirii clientului. Blatul este plasat pe suport, lipit cu glazură, sculptat rapid pentru a lua forma dorită şi acoperit iarăşi cu glazură albă pentru a se păstra prospeţimea. După aceste procese are loc adăugarea detaliilor şi a coloranţilor.
Portretele, cele mai migăloase
„Portretele au nevoie de un pic mai multă migală. De asemenea, torturile care necesită un suport special pot fi o adevărată provocare. Aşezarea tortului, sculptura şi decorarea durează doar câteva zile, dar procesul de proiectare şi crearea armăturii de suport pot însemna chiar şi câteva săptămâni de muncă”, mai spune Marsha Winbeckler, care a fost invitată în Caraibe, Australia sau Europa pentru a face dovada măiestriei la sculptatul în tort.
FOTO Daily Mail
FOTO Daily Mail