Zacuscă cu păstrăv, reţeta de care te vei îndrăgosti

Sănătate curată şi un gust desăvârşit, asta vei obţine dacă alegi să prepari şi tu această reţetă de toamnă. Zacusca cu păstrăv nu are o complexitate mai mare decât cea normală, doar cu legume, însă la final papilele tale gustative îţi vor mulţumi. În plus, carnea de peşte conţine fier şi Omega 3, asigurând o parte din necesarul zilnic al organismului.

Ingrediente zacuscă cu păstrăv

Ai nevoie de:

(pentru 6 borcane de 400g )

1 kg păstrăv

500g ceapă

350g morcovi

1 kg gogoşari

650ml ulei

250ml oţet alimentar de 9°

50g zahăr

250 ml suc de roşîi

condimente (sare grunjoasă, foi de dafin, piper boabe, cimbru uscat, coriandru boabe) după gust

Citeşte continuarea articolului, aici!

Citeşte şi: 

Ilie Năstase, părăsit şi de a cincea nevastă! Ioana s-a mutat în chirie şi nu mai vrea să audă de el

Anamaria Prodan renunţă la televiziune! De ce a plecat la ”Gospodar fără pereche”: ”Nu pot să rup legătura cu familia!”