Vodca făcută cu apă din ceaţă, obţinută de americani: cu cât se vinde o sticlă VIDEO

Despre vodcă se spune că poate fi făcută din aproape orice, iar recent a apărut şi un sortiment pe bază de ceaţă din San Francisco.

Distileria Hangar One din oraşul american a reuşit să lanseze o ediţie limitată din licoarea numită Fog Point, cu apă colectată din ceaţa care învăluie adesea zona golfului, în combinaţie cu un soi de vin alb produs pe o podgorie cu struguri bio de pe coasta centrală a Californiei.

Procesul de colectare a apei din ceaţă a fost asigurat de FogQuest, o companie specializată în identificarea unor metode sustenabile de procurare a apei în zone cu resurse limitate, notează popsci.com.

Au reuşit să colecteze, în şase luni, cu ajutorul unui sistem făcut din două straturi de polietilenă întinse peste un schelet din PVC similar cu cadrul unei porţi de fotbal, suficientă apă ca să producă 2.400 de sticle, la preţul de 125 de dolari fiecare. 

Directorul distileriei spune că vodca din ceaţă are gustul climei din San Francisco şi pământului californian, struguri şi note subtile de caprifoi.