Slăninuţă afumată cu boia
0Nu există platou tradiţional de sărbatorile de iarna de pe care sa lipseasca slaninuţa afumata.
Doar când te gândeşti la o porţie de slăninuţă afumată cu boia, servită alături de ceapă roşie, muştar şi pâine proaspătă parcă îţi lasă gura apă. Este momentul să afli cum se prepară această delicatesă tradiţională.
De ce ai nevoie pentru slăninuţă afumată cu boia
4-5 bucăţi slănină de porc, nu foarte groase
7-8 linguri boia de ardei dulce sau iute
2 căpăţâni de usturoi
1 linguriţă boabe de piper
piper, după gust
sare grunjoasă, după gust
Află cum se prepară slăninuţa afumată cu boia pe clickpoftbuna.ro.
Vezi de ce ai nevoie pentru pui bavarez umplut.
Află cum se face papricaşul de pui.