Reţeta zilei: Crap prăjit şi cartofi
0Acestă reţetă este perfectă pentru un prânz în familie. Aşadar uite cât de simplu este să prepari crap prăjit cu cartofi.
Ingrediente:
8 medalioane de crap
2 roşii
1 ardei gras roşu
3 linguri ulei
1 kg cartofi de mărime potrivită
75 ml ulei floarea soarelui
sare
boia iute şi boia dulce
1 linguriţă cimbru uscat
1 linguriţă rozmarin uscat
Pentru ornat:
4 crenguţe de rozmarin proaspăt
1 legătură ceapă verde
Pentru sos:
4 linguri iaurt scurs
4 căţei mari de usturoi
1 lingură ulei
1 praf de sare
Află cum se prepară crap prăjit cu cartofi pe clickpoftabuna.ro.
Vezi cum obţii cel mai cremos piure.
Ştii cum se face crapul pe pat de cartofi cu sos Bechamel?