Reţetă pentru weekend: medalioane de crap cu sos de bere

0
0
Publicat:
Ultima actualizare:
Medalioane de crap cu sos de bere

Peştele, pregătit cu pricepere, poate fi o adevărată delicatesă culinară. Ai nevoie doar de un strop de imaginaţie, de câteva ingrediente şi de multă dragoste.

Ingrediente:

4 medalioane de crap cu os
1 lămâie
8 felii de bacon
2 morcovi
1 ceapă
roşie mare
4 tulpini de ţelină
300 ml de bere
foi de dafin
sare
piper

Mod de preparare:

Speli şi usuci medalioanele de crap, apoi le tai jumătăţi şi le stropeşti cu zeamă de lămâie. Cu feliuţele de şuncă înfăşori jumătăţile de peşte şi, dacă acestea nu stau, prinzi cu o scobitoare sau cu aţă.

Citeşte continuarea reţetei pe clickpoftabuna.ro!

Mai multe pentru tine:
Mesajele Vasilicăi Enache, avocata decedată în explozia din Rahova, analizate de criminalist: „În acel bloc era o bombă cu ceas”
Prințul renegat, un libidinos notoriu! Apela la angajații de la Palat să facă rost de femei și-și dorea ”blonde și balerine”
Cea mai puternică rugăciune! Spune-o zilnic şi scapi de orice rău
Cine a fost Dorin Pavel, inginerul care a plănuit marile hidrocentrale din România
Cristi Chivu vorbește cu sufletul: „Sunt român și sunt mândru!”. Napoli-Inter se joacă în această seară, de la 19.00
Acuzată că poartă genți de lux, dar că nu-și ajută tatăl aflat la azil! Ion Cassian o apără pe Irina Columbeanu: „Nu-i duceți grija lui Irinel, are șifonierul plin cu...!”
Lupu Rednic ține cură de slăbire, la 56 de ani: „Grăsimea-i bună numai în tigaie!”. Secretul sănătății: un păhărel de horincă și untură de porc de Mangalița. Cât costă dieta?
Tânăra de 16 ani care a întors toate scaunele la „Vocea României” încă de la primele note. Smiley: „Eu nu am mai auzit niciodată așa ceva”
Cine este Bogdan Boitor, noul iubit al Ilincăi Vandici. În ce oraș din România a dus-o pe vedetă în vacanță
Ce tranzacții suspecte a descoperit Libra Bank în conturile AUR. Ce plăți s-au făcut către patronul Realitatea PLUS, unde Simion și Georgescu sunt lăudați excesiv
Exclusiv! Acasă la Chef Alexandru Sautner. Juratul "Chefi cu cuțite" ni le prezintă pe fetele care-l împlinesc ca soț și tată