Prăjitură „Zi şi noapte“ cu bezea

Gusturile deserturilor din copilărie sunt unice. Parcă nimic nu mai poate fi la fel de bun precum prăjiturile pe care le savuram când aveam doar câţiva anişori. Un desert care ne aminteşte de aromele din copilărie este şi delicioasa Prăjitură Zi şi Noapte cu bezea. Iată ce ingrediente aveţi nevoie pentru prepararea acesteia, dar şi cum se prepară:

Ingrediente pentru Prăjitura Zi şi Noapte cu bezea

Pentru blat sunt necesare:

– 6 gălbenuşuri,
– 12 linguri de zahăr,
– 200 grame de margarină
– 4 linguri de cacao,
– 1 linguriţă praf de copt,
– 1 esenţă de vanilie,
– 6 linguri de făină,
– 5-6 linguri de gem de caise sau piersici.

Pentru bezea avem nevoie de:

– 6 albuşuri,
– 16 linguri de zahăr,
– 1 esenţă de vanilie.

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro