Plăcintă cu cartofi şi carne tocată
0Plcăinta Ciobanului, o reţetă potrivită pentru acest început de octombrie!
Cartoful este principala resursă aliemntarp non-cerealieră la nivel mondial. Consumul de cartofi este în creştere, deoarece are numeroase avantaje: este uşor de cultivat şi are un ridicat potenţial energetic. Prepară şi tu o plăcintă cu cartofi şi carne tocată, sau aşa cum este cunoscută în Anglia, faimoasa Shepherd’s Pie (plăcinta ciobanului).
Plăcintă cu cartofi şi carne tocată – Ai nevoie de
700 g carne tocată amestec vită cu porc
300 ml pulpă de roşii din conservă
1 morcov mare
1 ceapă albă
10 cartofi mari
2 linguri unt
1 lingură ulei
100 g brânză de burduf
cimbru uscat
boia de ardei dulce
sare
piper
rozmarin
află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro