Pâinici crocante cu rozmarin

Pâinea caldă este unul din gusturile care ne declanşează sentimentul de „acasă“. Surprindeţi-vă musafirii punând lângă preparatele preferate câteva chifle calde cu rozmarin.

Ingrediente:

• 4 pahare făină
• ½ linguriţă drojdie
• 1½ lingurita sare
• 2 cani apa calda
• 1 linguriţă rozmarin

Mod de preparare:

Combinaţi toate ingredientele uscate şi amestecaţi bine.

Se adauga apă si se frământă. Daţi la frigider şi lăsaţi timp de 24 de ore.

Scoateti din frigider aluatul si frământati-l pe o suprafata presarată cu făină. Formaţi chifle şi acoperiţi cu un prosop.

Preîncălziţi cuptorul la 200C. După 30 de minute, puneţi aluatul în tava si coaceti timp de 30-50 de minute. Serviti chiflele calde sau la temperatura camerei.

Sursă: restaurantedelux.ro