Cum să prepari adevăratul „Choux à la crème”

0
0
Publicat:
Ultima actualizare:
Choux à la crème FOTO Shutterstock

Renumita prăjitură de origine franţuzească „Choux à la crème” a primit echivalente în limba română precum ecler sau profiterol. Însă un „Choux à la crème” adevărat diferă prin modul de preparare faţă de variantele româneşti. Celor care poftesc la deliciul franţuzesc le prezentăm adevărata reţetă de „Choux à la crème”.

Pregătire: 1h
Porţii 10
Dificultate medie

Ingrediente:
Pentru aluat
1 cană cu apă
1 cană cu făină
125 g unt
5 ouă
1 praf de sare

Pentru cremă
2 ouă
500 ml lapte
2 linguri făină
1 ½ cană zahăr
2 pacheţele zahăr vanilat

Află modul de preparare într-un articol complet pe clickpoftabuna.ro
Mai multe pentru tine:
Stațiunile de pe litoralul românesc, mai goale ca niciodată: Reacțiile românilor din online nu întârzie să apară: "Așa le trebuie!"
Cum scapă de insomnie Gherghina Stancu și Irina Loghin: „Dormi buștean. Nu te mai trezește nici trompetistul satului”
Uimitor! Brigitte Macron a ales o rochie de mireasă Louis Vuitton la dineul regal din Norvegia
Actrița celebră din Suleyman Magnificul, care a învins cancerul, revine pe micul ecran! În ce producție o poți vedea și de când
Băutura care ajută la reducerea tensiunii și a colesterolului
Cum să cureți rapid ușa de sticlă a cuptorului. Trucul care îndepărtează toată grăsimea și petele
Cele trei zodii care dau lovitura în dragoste și carieră între 30 iunie și 6 iulie 2025
Un japonez a rămas șocat de ceea ce a trăit la o nuntă în România. Ce obiceiuri românești l-au luat prin surprindere: „Nu e prea mult? Asta nu e nuntă” VIDEO
Mercenarii moldoveni în oastea țaristă: între mitul frăție și realitățile dure ale secolelor XVII–XVIII
Mihaela Tatu, decizie curajoasă la 62 de ani. Vedeta a făcut credit pentru a cumpăra o casă: „Am stat 11 ani cu chirie...”
Beyoncé și misterul fiului ascuns: de ce nu-l arată deloc în public pe Sir, fratele geamăn al simpaticei Rumi