Cum să pregăteşti acasă deliciosul cocktail Irish Coffee

Irish Coffee este una dintre cele mai cunoscute cocktailuri de cafea, pe plan international. Pentru prepararea lui ai nevoie de cafea, whiskey, zahăr brun şi frişcă.

Ingrediente:

·       2 căni de cafea

·       25 ml de Irish whiskey

·       1 linguriţă zahăr brun

·       frişcă
   

Scunfundă un pahat cu picior în apă fierbinte şi ţine-l câteva secunde. Şterge-l de apă şi apoi adaugă o linguriţă de zahăr. Amestecă bine, până când zahărul se topeşte. Adaugă 25 de ml de whiskey. Adaugă cafeaua fierbinte în pahar, turnand cu atenţie, până când rămân două degete până la buza paharului. La final, adaugă frişca peste cafea. Trebuie să rămână ca un stras gros, alb, deasupra cafelei.

 Opţional, se presară scorţişoară sau nucşoară măcinată.