Concurs pentru cele mai „arătoase” mâncăruri: burgerul cu 10 etaje şi mic-dejunul din flori comestibile, printre „participante” FOTO
0Curentul pozelor cu mâncăruri apetisante de pe Instagram a dat naştere unui adevărat concurs în Australia, unde criticii culinari, chefii şi pasionaţii de bucătărie locali participă la Melbourne Food Porn Festival, întrecându-se în preparate care mai de care mai „arătoase”.
Experţii, dar şi amatorii culinari din Melbourne, Australia, se pot înscrie, până pe 13 mai, într-o competiţie în care îşi vor măsura abilităţile de a face un preparat să arate cât mai apetisant, în cadrul Food Porn Festival. Burgerii-turn, adevărate bombe calorice, gogoşile decorate extravagant şi gustările pentru micul dejun, decorate cu flori comestibile, sunt doar câteva din preparatele care vor intra în cursă. Acestea nu vor fi însă evaluate în baza gustului, aşa că nu vor fi degustate, ci în baza aspectului, felul în care arată în fotografii fiind cel mai important.
Concurenţii se pot înscrie pentru două categorii.
„Avem multe preparate pentru micul dejun, toate foarte delicate, cu flori comestibile şi compot de fructe de pădure, sunt foarte frumoase şi colorate. Şi avem şi categoria preparatelor calorice. Cheeseburger-ul uriaş cu zece etaje, cu opt feluri de brânză şi zece tipuri de carne sau cel cu chiflă verde, toate arată extraordinar, dar sunt groaznice pentru sănătate”, a declarat Jackie Doran, reprezentant al companiei Yelp, care deţine aplicaţia cu acelaşi nume, folosită pentru acordarea recenziilor restaurantelor şi bucătarilor.
Finaliştii competiţiei jurizată de Doran, cheful Tony Twichett şi stilistul culinar Shellie Froidevaux, 40 la număr, vor beneficia de o expoziţie pe data de 18 mai.
FOTO Daily Mail
FOTO Daily Mail
FOTO Daily Mail
FOTO Daily Mail