Ai nevoie doar de trei ingrediente pentru a face clătite din brânză de vaci
0O alternativă mai ușoară a celebrelor clătite americane propune o rețetă cu doar trei ingrediente, având la bază brânza de vaci, tot mai populară în rețetele de pe internet.
Aluatul unei porții pentru două persoane necesită o jumătate de cană de ovăz, o jumătate de cană de brânză de vaci și două ouă. Ingredientele se toarnă într-un blender și se amestecă până când este obținută o consistență netedă, potrivit thetakeout.com.
Aluatul se toarnă proporționat într-o tigaie încinsă la foc mediu, cu ulei sau unt, și se întoarce când începe să facă bule.
Clătitele pot fi servite cu preparatele preferate, cum ar fi sirop sau fructe.
Brânza de vaci a câștigat popularitate ca ingredient versatil, fiind introdusă în rețete pentru pâine sau chiar înghețată.
În plus, dacă utilizați ovăz fără gluten, rețeta este potrivită și pentru ce cu alergie la gluten.