Prețul cafelei robusta, cel mai ridicat nivel din ultimii 15 ani. „Peste tot stocurile sunt foarte mici”
0Cumpărătorii din întreaga lume vor plăti mai mult pentru o ceaşcă de cafea robusta, dat fiind faptul că prețul acesteia a atins vineri un nivel record, transmite Bloomberg.
Potrivit sursei citate, în mod normal aceasta este mai ieftină decât soiul Arabica.
Administraţia Naţională Oceanică şi Atmosferică din SUA (NOAA) a anunţat joi că fenomenul meteorologic El Nino, asociat de obicei cu creşterea temperaturilor la nivel global, a început oficial şi este de aşteptat să se „intensifice treptat" în lunile următoare, informează Agerpres.
El Nino este un fenomen caracterizat prin temperaturi de suprafaţă mai calde decât cele normale în Oceanul Pacific ecuatorial, dar are consecinţe asupra întregii planete.
„Ar putea duce la noi recorduri de temperatură" în anumite regiuni, a declarat Michelle L'Heureux, climatolog pentru NOAA.
Cu cât au crescut prețurile cafelei
Astfel, vineri, la Bursa de la Londra, cotaţiile futures la cafeaua robusta au urcat până la 2.790 de dolari pe tonă, cel mai ridicat nivel de la debutul acestui contract în urmă cu 15 ani.
În plus, diferenţa de preţ dintre cafeaua cu livrare în luna septembrie şi contractul pentru luna noiembrie a ajuns până la 91 de dolari pe tonă la ICE Futures Europe, cea mai mare diferenţă înregistrată vreodată.
Conform specialiștilor, chiar dacă mulţi iubitori preferă cafeaua arabica, de calitate superioară, soiul robusta este în mod normal mai ieftin pentru că acest arbore de cafea este mai rezistent şi are nevoie de mai puţină îngrijire, astfel că este mai uşor de produs în cantităţi mari.
Soiul robusta este utilizat în mod frecvent la cafea de tip instant, espresso şi cafeaua măcinată vândută în supermarketuri, produse care au înregistrat o cerere mare pe măsură ce consumatorii atenţi la preţuri caută alternative accesibile.
„Peste tot stocurile sunt foarte mici", susţine Kona Haque, director de cercetare la firma de consultanţă ED&F Man.
În condiţiile în care recoltatul cafelei a început deja în Brazilia, „piaţa împinge preţurile la un nivel care îi va stimula pe brazilieni să exporte mai multe boabe cafea conilon (-robusta-nr.)", adaugă Kona Haque.
2023 ar putea avea cele mai mici recolte de cafea
Creşterea cererii pentru cafeaua robusta îi pune pe cultivatori într-o situaţie în care au probleme în a ţine pasul. O combinaţie între preţurile mari la îngrăşăminte şi secetă a dus la diminuarea producţiei. Aceasta creează condiţiile pentru ca piaţa globală a cafelei să înregistreze în 2023-2024 al treilea sezon consecutiv de deficit.
Potrivit analiştilor este posibil ca în acest an Vietnamul, cel mai mare cultivator mondial de cafea robusta, să strângă cea mai mică recoltă din ultimii patru ani.
Totodată, recolta din Brazilia, al doilea mare producător pentru acest soi de cafea, este aşteptată şi ea să scadă cu 5% în timp ce recolta din Indonezia este preconizată să scadă cu 20% din cauza condiţiilor meteo nefavorabile.