Brexitul şi carantina au alungat lucrătorii din Marea Britanie. Cum încearcă restaurantele să acopere lipsa de personal

0
Publicat:
Ultima actualizare:
FOTO: local.gov.uk

Patronii de pub-uri şi restaurante din Marea Britanie oferă avantaje generoase pentru a-i face pe lucrătorii străini să se întoarcă şi cer guvernului să introducă o „viză de recuperare după coronavirus”.

Potrivit BBC, grupul de restaurante Hawksmoor, care are opt localuri în Marea Britanie, oferă bonusuri de până la 2.000 de lire sterline lucrătorilor care recomandă prieteni la locurile de muncă, în scopul de a suplini lipsa de personal.

„Sectorul ospitalităţii se luptă cu recrutarea în acest moment. Este greu de spus dacă acest lucru se datorează faptului că nu sunt destui oameni datorită faptului că părăsesc ţara sau părăsesc sectorul sau pentru că toată lumea recrutează în acelaşi timp.", a declarat cofondatorul Hawksmoor, Will Beckett.

Lanţurile de puburi „Marston and Mitchells and Butlers” au avertizat săptămâna trecută că le este greu să recruteze muncitori, dând vina pe pandemie şi Brexit  pentru situaţia muncitorilor din străinătate care s-au întors acasă.

Lanţul de restaurante Caravan din Londra a trimis prin e-mail, săptămâna trecută, clienţilor să ofere un card cadou de 100 GBP dacă recomandă personal suplinitor.

De asemenea, şefii din sectorul ospitalităţii doresc o versiune a vizei folosită în Australia pentru a combate lipsa lucrătorilor şi pentru a menţine lanţurile alimentare şi hotelurile deschise. Deschiderea în masă a sectorului a expus o lipsă de lucrători imigranţi, dintre care mulţi s-au întors în ţările lor la începutul pandemiei.

Potrivit cotidianului The Guardian, preluat de Economedia, 1/3 din personalul restaurantelor provenea din Uniunea Europeană înainte de Brexit o proporţie care creştea la jumătate în Londra, iar mulţi dintre aceştia au plecat.

„Guvernul trebuie urgent să revizuiască lista „ocupaţiilor deficitare”. De asemenea, am sugerat o viză de recuperare Coronavirus în stil australian pentru lucrătorii cu calificare mai mică, care nu îndeplinesc sistemul bazat pe puncte, dar care sunt cruciali pentru recuperare”, a declarat la Times Kate Nicholls, director executiv al asociaţiei comerciale UKHospitality.

Temerile legate de scăderea locurilor de muncă în stilul anilor 1980 au fost evitate de schema de şomaj tehnic a cancelarului (ministru de finanţe) Rishi Sunak. Şomajul se ridică la 4,8 la sută, aproximativ 1,7 milioane de persoane, dar acest lucru este cu mult mai mic decât 10 la sută aşteptat odată de Biroul pentru responsabilitate bugetară (OBR).

Cu toate acestea, economiştii consideră că lipsa lucrătorilor este probabil temporară, iar experţii sunt împărţiţi cu privire la faptul dacă va duce la o creştere a salariilor.

Mai multe pentru tine:
Cum să faci vafe, înghețată, ciocolată și alte mini-prăjituri ca un maestru cofetar în 2026: cele mai bune aparate pentru desert rapid și delicios!
Desertul favorit al Elenei Ceaușescu. Folosea o rețetă secretă de fiecare dată: „Mi-a arătat de la A până la Z”
S-a născut «copilul-minune». Bebelușul a fost purtat într-un uter transplantat de la o femeie decedată
Cele mai bune cântare de bucătărie 2026 pe eMAG: Gadgetul care transformă rețetele, porțiile, proporțiile și sănătatea – ingrediente fără secrete
Top 7 aparate de vidat 2026 pe eMAG: Eroul invizibil din bucătărie care te ajută să păstrezi alimente proaspete săptămâni întregi și să nu-ți golești bugetul
”Neața, imbecililor!” Andrew, profilul grobianului clasic, abuzator toată viața sa. Cum îi saluta pe angajați la Palat
Pensii mai mari de la 1 iulie 2026. E vorba de românii care au lucrat în această țară din Europa
Top 7+ cuptoare electrice de masă 2026 – gătește rapid, uniform și fără compromis. Află dacă ai nevoie de acest electrocasnic și cumpără online
Cafea ca la cafenea, fără efort, direct la tine acasă: Top 7 espressoare automate de top în 2026 – Găsește modelul perfect pentru dimineți pline de savoare
Ce a pățit un vlogger danez în timp ce făcea autostopul la noi în țară: „Tot ce ați auzit despre România e greșit”
Top 6 grătare electrice 2026: Fripturi suculente perfect rumenite, panini aurii și legume crocante, fără fum sau bătăi de cap + ghid de cumpărare