IKEA, sancţionată de ANPC pentru zona alimentară de la Pallady: vitrine cu mucegai, praf şi rugină

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Foto: Arhivă Adevărul
Foto: Arhivă Adevărul

Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor al Municipiului Bucureşti (CPCMB) a verificat, joi, magazinele IKEA din Capitală şi a descoperit, în zona alimentară, vitrine cu mucegai, praf şi rugină, dar şi insecte moarte.

A fost aplicată o amendă de 20.000 de lei şi s-a dispus oprirea temporară a vitrinelor la IKEA Băneasa, dar şi închiderea temporată a restaurantului şi a cafenelei la IKEA Pallady.

În urma controlului, au fost constatate următoarele deficienţe: 

- utilizarea unor vitrine frigorifice care prezentau: zone cu rugină, mucegai, cu acumulări de apă, insecte moarte, resturi alimentare în strat grosier şi praf la zona ventilatoarelor;

- de asemenea, strat grosier de praf şi grăsime se afla şi pe sitele ventilatoarelor din camerele frigorifice de depozitare a fructelor şi legumelor, a preparatelor reci din unitatea proprie şi a cărnii refrigerate;

- informarea incompletă a consumatorilor la locul de comercializare a produselor provenite din materie primă congelată 

- comercializarea unor produse alimentare fără etichete cu elemente de identificare şi caracterizare, precum şi fără menţionarea datei limită de consum

- nerespectarea temperaturilor de expunere de minimum + 60 grade, C pentru preparatele calde, respectiv maximum + 8 grade C pentru preparatele reci 

- comercializarea unor produse (supă cremă de ciuperci), în unitatea proprie care, în urma verificării ingredientelor menţionate pe etichetă şi în fişa tehnică a produsului, a rezultat faptul aceasta provenea din Knorr Supă cremă de ciuperci (amestec de ingrediente pentru supă cremă de ciuperci), iar în lista de ingrediente de pe plic procentul de ciuperci reprezintă mai puţin de 8%

- utilizarea coşurilor de gunoi fără capac, în zona de gătire. 

Ca atare, comisarii CPCMB au sancţionat contravenţional operatorul economic, cu amendă în valoare de 20.000 lei şi au dispus: 

- oprirea temporară a prestării serviciilor pentru vitrinele asistate la care au fost constatate deficienţele menţionate, până la remedierea neregulilor - IKEA Băneasa

- oprirea temporară a prestării serviciilor şi a comercializării de produse în zonele de servire restaurant şi cafenea

– IKEA Pallady

- s-a propus oprirea temporară a unităţii pe o durată de cel mult 6 luni – IKEA Pallady. 

București

Top articole

Partenerii noștri


Ultimele știri
Cele mai citite