FOTO VIDEO În Lunea Curată bănăţenii se pregătesc pentru post

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Chiar dacă s-au modernizat ţăranii din Banatul de Munte îşi păstrează tradiţiile FOTO C FRANŢ
Chiar dacă s-au modernizat ţăranii din Banatul de Munte îşi păstrează tradiţiile FOTO C FRANŢ

La sat femeile fac curat şi îndepărtează orice urme de grăsimi din bucătărie, în timp ce gunoiul se aruncă la capătul grădinii, ca să scape de pureci.

De astăzi începe Postul Mare sau Postul Paştelui, moment în care bănăţenii renunţă la a consuma tot ce ţine de carne,ouă,lapte. Tocmai de aceea prima zi din post este numită şi „Lunea Curată”, pentru că în această zi toate gospodinele curăţă casa de orice urmă de alimente interzise. Pentru că grăsimea este cel mai greu de înlăturat, bănăţencele fierb un pumn de cenuşă pe care o iau din sobă într-un prosop iar, cu soluţia rezultată, spală toate vasele, ca să dispară orice urmă de untură.
„Noi acum le spălăm şi cu detergent de vase, după ce le spălăm cu cenuşă, aşa ca să fie foarte curate. Dar nici la cenuşă nu renunţăm, pentru că aşa ne-am pomenit noi, din moşi strămoşi. De când eram copilă ne spunea bunica cum să facem, iar noi aşa facem şi acum” povesteşte Aurica Paica din Târnova.
Prosopul în care a fost pusă cenuşa este spălat şi pus la uscat, pentru că de Bunavestire, pe 25 martie, acesta este ars şi cu fumul respectiv se înconjoară casa, pentru ca şerpii să nu se apropie de casă vara!
„De astăzi, noi nu mai mâncăm nici carne, nici lapte sau ouă. Când eram copii ne spuneau părinţii că a început Postul şi a furat popa raina, nu se mai frige cu untură. Abia în duminica Învierii, dimineaţa, după ce luăm Paştile de la Biserică, venim acasă, frigem cârnaţi, carne şi facem mămăligă, după care ne punem cu toţii la masă. Acea masă este prima cu carne, până atunci mâncându-se numai hrană de post” povesteşte Ana Paica, o altă săteancă din Târnova.
Maria Başu din Fârliug ne povesteşte că în lunea curată femeile încep să măture la revărsatul zorilor, pentru a alunga purecii. Gunoiul este adunat şi aruncat la capătul grădinii. „Se aruncă gunoiul şi se zice: purecilor, negrilor! Fugiţi şi să nu mai veniţi!“. De altfel, întreaga săptămână are zile speciale: „Luni este Lunea Curată, urmează Marţea Turnului, când ne amintim de construirea Turnului Babel, Miercurea încheiată, Joia Verde şi Vinerea cailor“ explică femeia.
 

Reşiţa



Partenerii noștri

Ultimele știri
Cele mai citite