Inspectorii DSV Buzău au aplicat amenzi de peste 10.000 de lei unor patroni de magazine alimentare de la ţară

Arhivă adevarul.ro

Inspectorii Direcţiei Judeţene Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Buzău continuă controalele în unităţi de alimentaţie, panificaţie, silozuri, dar şi în unităţile de învăţământ din judeţ. Acţiunile au un caracter permanent şi vizează igiena alimentară, siguranţa alimentelor comercializate şi respectarea tuturor normelor în domeniu.

Cele mai multe nereguli semnalate de inspectorii DSVSA în ultima perioadă au fost referitoare la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare şi la lipsa echipamentului specific în unităţi de alimentaţie din mediul rural. Este vorba despre 12 magazine alimentare din zona Pietroasele, Glodeanu Siliştea, Amara, Nicoleşti, pentru care s-au aplicat amenzi de câte 600 de lei

Cea mai consistentă amendă a fost aplicată unei brutării din Glodeanu Sărat, care iniţial nu a anunţat întreruperea activităţii, a dat apoi o notificare în acest sens, iar când inspectorii sanitar-veterinari s-au prezentat în control, această unitate de panificaţie îşi continua programul de lucru normal. Reprezentanţii brutăriei s-au ales cu o amendă de 3.000 de lei.