Laptele şi cornurile vor fi verificate înainte să ajungă în şcoli

Programul Lapte şi Cornul se reia la Braşov.

Autorităţile judeţene au decis să analizele fiecare lot de lapte şi cornuri. Produsele vor ajunge în şcoli abia după ce vor fi testate şi analizele vor ieşi negative.

Decizia vine după ce vinerea trecută 28 de copii din Braşov au ajuns la spital cu toxiinfecţie alimentară. Chiar dacă analizele au arătat că laptele şi cornul nu au avut probleme autorităţile vor să evite pe viitor o situaţie similară.

„De astăzi înainte, fiecare lot de lapte, chiar dacă nu au fost probleme, va fi verificat înainte de a fi distribuit. Cu trei zile înainte de distribuţie, vor fi trimise mostre şi se vor face analize. Abia după rezultatul analizelor se va face distribuţia în şcoli. Este o măsură suplimentară de prevenţie luată de judeţul Braşov“, a declarat Mihai Pascu, directorul Consiliului Judeţean Braşov.

Şo cornurile vor fi verificate. Compania SC Lido Gîrbea SRL care le produce va trebuie să prezinte săptămânal analize de laborator efectuate de Direcţia Sanitară Veterinară Prahova.

Toate analizele efectuate până acum la lapte, cornuri, paie, dar şi la cutiile de carton în care este ambalat laptele au ieşit negative adică nu conţineau enterobacterii. Ancheta epidemiologică continuă pentriu stabilirea cauzei toxiinfecţiei. O comisie mixtă de inspectori va face controale în jurul şcolilor şi la magazinele alimentare din apropierea unităţilor de învăţământ.