FOTO Cum arată restaurantul din sare cu efect terapeutic
0
Sarea este principalul material de construcţie al unui restaurant inedit inaugurat recent în Shiraz, oraş aflat în sudul Iranului. Pereţii, mesele, barul şi chiar scările sunt realizate din acest mineral alb, care este şi un bun remediu pentru câteva boli.
Restaurantul din sare din Shiraz, sudul Iranului, este creaţia firmei Emtiaz Designing Group, care a folosit sarea ca material principal de construcţie pentru a promova conceptul de construcţii ecologice.
„Pereţii, sculpturile şi tavanul sunt realizare din sare extrasă din minele din apropiere şi din lacul din Shiraz. Aceasta a fost amestecată cu cauciuc natural pentru a putea fi întărită“, a explicat purtătorul de cuvânt al companiei.
Pentru a realiza acest proiect, constructorii au analizat mai multe tipuri de sare şi diverse combinaţii cu cauciuc pe care să le poată folosi pentru restaurantul de 150 de metri pătraţi.
FOTO: Odditycentral.com
Designerii au încercat să redea aspectul peşterilor de sare, cu ale lor coloane răsucite. Pereţii, acoperişul şi treptele sunt acoperite cu un strat gros de sare, iar mesele au fost sculptate în mineralul alb.
FOTO: Odditycentral.com
Structura metalică a scaunelor din restaurant este realizată din cutii reciclate de băuturi carbogazoase – o altă modalitate prin care constructorii au vrut să atragă atenţia asupra problemelor de mediu.
FOTO: Odditycentral.com
FOTO: Odditycentral.com
FOTO: Odditycentral.com
Sarea aleasă ca material de construcie are proprietăţi benefice pentru sănătate, pentru că purifică aerul şi generează ioni negativi, care ajută la o respiraţie mai uşoară.
FOTO: Odditycentral.com
„Sarea este un dezinfectant natural, iar ionii negativi pe care îi produce filtrează aerul, ceea ce o face materialul perfect pentru un restaurant. Acest mineral are o reputaţie proastă în gastronomie din cauza faptului că este folosit adesea în cantităţi excesive, iar din acest motiv, oamenii nu cunosc proprietăţile sale curative. Sarea a fost un remediu pentru sănătate încă din Antichitate, în special pentru problemele respiratorii şi detoxifiere. Chiar Hipocrate recomanda inhalaţii cu apă sărată pentru bolile pulmonare“, mai spune purtătorul de cuvânt al ineditului restaurant.
Se încarcă comentariile...
