Găteşte plăcintă ţărănească de conopidă, ca la bunica acasă!
0Pentru a pregăti această plăcintă nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Este bine însă să respecţi întocmai reţeta pentru a avea acel gust bun şi inconfundabil pe care l-am simţit şi noi când am mâncat-o.
Ingrediente
Pentru aluat
300 g făină
1 lingură oţet
½ linguriţă sare
200 ml apă călduţă
Pentru umplutură
1 conopidă mare, deasă şi albă
100 g brânză de oi
3 ouă
3 linguri smântână groasă
100 g unt pentru uns foile
nucşoară rasă
seminţe de anason
sare
piper
Cum se prepară
Se desface conopida bucheţele, se spală bine sub jet de apă rece, se lasă apoi circa 20 de minute în apă cu puţin oţet.
află reţeta pe clickpoftabuna.ro
Se încarcă comentariile...
