Exotic, delicios şi aromat: ciuperci pane cu sos de iaurt
0Nu mai ştii ce să-ţi prepari pentru pauza de prânz? Încearcă reţeta noastră pe care ţi-o oferim şi descoperă o adevărată simfonie de gusturi.
Ingrediente:
500 g ciuperci mai mici
2 ouă
2 căţei de usturoi
făină
pesmet
brânză rasă de capră
sare
piper
Pentru sosul de iaurt
300 ml iaurt cremos
100 ml smântană
1 lingură apă rece
1 linguriţă chimen măcinat
½ legătură pătrunjel sau mărar
sare
piper
Mod de preparere:
Speli ciupercile bine cu apă rece şi le laşi la scurs pe şerveţele absorbante.