Cum să faci cele mai gustoase fursecuri cu cremă

Aceste prăjiturele dulci sunt binevenite cu orice ocazie. Fie că le consumaţi la ceai, fie că le pregătiţi pentru masa de Paşte, sunt foarte gustoase şi merită făcute.

Ingrediente:

Pentru aluat:

375 g făină

250 g unt

2 gălbenuşuri

125 g zahăr pudră

coaja rasă de la ½ lămâie

1 vârf praf de copt

Sare

Pentru cremă:

150 g frişcă lichidă

100 g ciocolată

1 lingură esenţă de rom

Pentru decor:

1 ciocolată topită

bomboane de menaj colorate

Mod de preparare:

Pentru cremă rupi ciocolata în pătrăţele şi o topeşti pe baie de aburi împreună cu frişca. Dai deoparte şi adaugi esenţa de rom. După ce s-a răcit, bagi vasul la frigider, unde îl ţii o oră. Îl scoţi şi baţi crema cu mixerul până capătă consistenţa unei smântâni groase. Între timp prepari fursecurile.

Continuarea reţetei pe clickpoftabuna.ro!