Cum îţi dai seama dacă poţi să foloseşti sau nu ouăle vechi din frigider

Data viitoare când mai ai ouă de o calitate îndoielnică în frigiderul tău, caută informaţii în ghidul nostru şi fă testul suprem: scufundă-le într-un vas cu apă.

Ţi s-a întâmplat, probabil, să ai un carton de ouă care stă în spatele frigiderului de o săptămână… sau poate trei. Ai spune că e cazul să le arunci, dar deteşti ideea de a irosi alimente care sunt încă bune. Dacă nu poţi vedea care este data la care ţi-au fost vândute, cum poţi să îşi dai seama ce trebuie să faci în situaţia aceasta?

Ei bine, în teorie, ouăle sunt la cel mai înalt grad al calităţii lor atunci când le foloseşti în interval de trei săptămâni de la data de ambalare inscripţionată pe carton. Aşa că dacă ai îndoieli, aruncă-le. Cu toate acestea, există câteva reguli după care te poţi ghida atunci când este vorba de ouăle vechi din frigider.

Cât de mult timp poţi păstra ouăle la frigider?

Cel mai clar sfat este să te uiţi pe cartonul cu ouă ca să vezi data de valabilitate, pentru a judeca dacă sunt proaspete sau nu. Experţii din industria alimentară americană spun că data nu poate fi mai înaintată de 30 de zile de la data la care au fost ambalate. Unele ţări nu necesită o astfel de dată inscripţionată pe cartonul de ouă. Dar ouăle aprobate de specialişti au scrisă o dată la care au fost ambalate, care este ziua în care au fost spălate, inscripţionate şi puse în carton.

Citeşte mai mult pe clickpoftabuna.ro