Noi reguli pentru brutăriile şi patiseriile care folosesc produse congelate

Brutarii şi patiserii care folosesc produse congelate vor fi nevoiţi să se spună unor noi reguli de informare a consumatorilor, consideră Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor.

Direcţia Generală Control şi Supraveghere Piaţă şi Armonizare Europeană din cadrul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor a cerut modificarea şi completarea Ordinului preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 183/2016 privind informarea consumatorilor de către operatorii economici care desfăşoară activităţi de comercializare pe teritoriul României a produselor obţinute din produse alimentare congelate. 

“Considerăm că, prin proiectul de act normativ se asigură o mai bună informare a consumatorilor cu privire la produsele de panificaţie obţinute din produse congelate, ce le sunt oferite consumatorilor spre consum, prin atenţionarea acestora că aceste produse pot conţine conţine grăsimi, zaharuri, amelioratori pentru gust”, se arată în motivare.

Potrivit acesteia, în urma verificărilor, inspectorii de la Protecţia Copnsumatorilor au constatat că mulţi operatori economici nu informează consumatorii în mod corect, complet şi precis asupra produselor de panificaţie obţinute din produse congelate cu, privire la faptul că acestea pot conţine anumite ingrediente.

Ca atare, şeful ANPC a emis un ordin care obligă operatorii economici care comercializează către populaţie pâine, produse de panificaţie şi produse de patiserie obţinute din produse congelate să-i informeze pe consumatori, “prin inscripţionarea pe ambalajul pus la dispoziţia consumatorilor, în mod lizibil uşor de înţeles, cu privire la faptul că produsele pot conţine grăsimi, zaharuri, amelioratori pentru gust”.

Doar anul trecut au ajuns în hipermarketuri chifle şi pâine congelate în valoare de 200 de milioane de euro, adică 5% din consumul total.