Vineri, 24 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
trufe - ultimele știri
Trufele românești sunt în pericol din cauza braconierilor. Cât a ajuns prețul unui kilogram din „diamantele negre ale pădurii”
Agenţia pentru Protecţia Mediului (ANPM) avertizează că trufele româneşti ar putea dispărea, din cauza braconierilor. În magazinele de specialitate acestea ajung la mii de lei.
Economie
29 nov. 2024
Foto
Preţ halucinant la o licitaţie în Italia: 140.000 de euro pentru două trufe de mai puţin de un kilogram. Cine este cumpărătorul
Două exemplare de trufă albă, care cântăreau mai puţin de un kilogram, au fost vândute cu un preţ record la o licitaţie caritabilă organizată în Italia.
Magazin
12 nov. 2024
Peste 800 de kilograme de trufe transportate fără acte, confiscate de polițiștii băcăuani
Poliţiştii au confiscat de la un bărbat din judeţul Mureş peste 800 kilograme de trufe pentru care nu a putut prezenta documente de provenienţă, a informat, joi, Inspectoratul de Poliţie Judeţean (IPJ) Bacău.
Bacău
06 iul. 2023
Prinşi cu şase câini special dresaţi, la cules ilegal de trufe, prin pădurile din Neamţ. Cum au fost sancționați
Pentru că au fost prinşi cu şase câini special dresaţi la cules de trufe prin pădurile Neamţului, ciuperci nobile cărora li se mai spune „Diamantele pământului“, câţi indivizi au fost amendaţi
Piatra Neamţ
12 iun. 2023
Culegători ilegali de „diamantele pământului”, prinşi în Neamţ. Foloseau câini special dresaţi
Primii culegători ilegali de trufe din acest an, ciuperci nobile cărora li se spune şi diamantele pământului, au fost prinşi în Neamţ. Foloseau câini special dresaţi şi au fost aspru sancţionaţi
Piatra Neamţ
22 mai 2023
Un șofer care transporta ilegal trufe de 100.000 de lei a fost reținut în Bacău. Ce răspuns arogant a dat
Un transport ilegal de trufe a fost interceptat în noaptea de miercuri spre joi, 14/15 septembrie, în Bacău. În urma controlului, șoferul nu a putut prezenta actele pentru preţioasa încărcătură.
Bacău
15 sept. 2022
Dealurile de la Râmnicu Sărat, răscolite de braconieri de trufe din Neamţ
Pădurile de lângă Râmnicu Sărat au devenit ţinta braconierilor de trufe negre dintr-un judeţ al Moldovei. Ciupercile sunt extrem de căutate în gastronomia de lux.
Buzău
11 aug. 2022
Un bărbat din Neamţ a aflat la Buzău cât este amenda pentru o sacoşă de trufe culese ilegal din pădure
Un bărbat din judeţul Neamţ a crezut că tocmai a descoperit calea cea mai scurtă spre îmbogăţire, într-o pădure din judeţul Buzău. Acesta recolta de aici trufe negre, care se vând cu 1.000 de euro kilogramul în anumite restaurante. A fost prins însă ...
Buzău
10 mai 2022
Noul Eldorado al Vrancei: pădurea cu trufe de la Gura Caliţei. „Pleacă cu sacii plini”
Zeci de căutători, în principal din zona Moldovei, cu câini special antrenaţi, îşi fac zilnic apariţia în pădurile din Vrancea şi culeg preţioasele ciuperci care se vând cu sute de euro kilogramul
Focşani
04 ian. 2022
Traficanţii de diamantele pământului au încasat o dură lovitură. Un italian a pierdut o avere în România
Traficanţii de diamantele pământului au primit o lovitură dură, un cetăţean de origine italiană pierzând o avere, după ce a fost prins de poliţiştii din Neamţ.
Piatra Neamţ
19 iul. 2021
Timişorean prins în portbagajul maşinii cu o adevărată avere
Un timişorean a fost depistat în trafic de poliţiştii gorjeni cu o cantitate de peste 60 de kilograme de trufe în portbagajul maşinii.
Târgu-Jiu
16 nov. 2020
Topul celor mai scumpe alimente din lume. De ce sunt speciale brânza „Pule” şi puiul „Ayaam Cemani”
Un top al celor mai scumpe alimente din lume a fost centralizat recent de BBC şi retail.ro, acesta cuprinzând nu numai celebrul şofran sau inegalabilele trufe, ci şi produse mai puţin cunoscute, precum brânza „Pule” sau puiul „Ayaam Cemani”.
Economie
07 nov. 2020
VIDEO Captură impresionantă de trufe la Bacău. Care este valoarea stabilită de silvicultori
Poliţiştii Biroului Rutier Bacău au depistat un bărbat de 31 ani, din judeţul Botoşani, care, aflându-se la volanul unui autobuz, transporta peste 130 de kg trufe în portbagajul destinat depozitării coletelor.
Bacău
23 aug. 2020
Hunedoreni aflaţi la cules de trufe, tăiaţi cu săbiile într-o pădure din Gorj. Agresorii au fost prinşi de poliţişti
Doi bărbaţi, tată şi fiu, din oraşul Deva, judeţul Hunedoara, au fost bătuţi şi tăiaţi cu săbiile într-o pădure din judeţul Gorj. Aceştia se aflau la cules de trufe.
Târgu-Jiu
10 oct. 2019
Cum se prepară gustoasele trufe din cozonac uscat
Fie că vă doriţi un desert de post (cu ciocolată şi cozonac de post) sau încercaţi să folosiţi cozonacul care rămâne după sărbători, trufele cu migdale şi rom sunt una din ideile recomandate de bucătarii cu experienţă....
Bucătărie
05 dec. 2018
De ce unele ciuperci ar trebui evitate de oameni, iar altele căutate ca aurul
Aceste plante inferioare, lipsite de clorifilă, sunt adesea căutate de oameni care le valorifică prin consum ori prin vânzarea lor, unele ciuperci fiind considerate adevărate comori.
Iaşi
15 iul. 2018
Comorile ascunse sub copaci: cât câştigă un bucureştean din vânătoarea de trufe
Considerate comori ascunse ale naturii, valoarea trufelor este des comparată cu cea a pietrelor preţioase. Din natură se hrăneşte şi businessul lui Radu Rughiniş, un antreprenor care a învăţat să caute banii la zeci de centimetri sub pământ.
Economie
07 feb. 2018
Un fost primar a descoperit trufe albe în spatele casei. Cât valorează comoara vegetală pe care o recoltează anual din exact acelaşi loc
Un fost primar din Ardeal a descoperit mai multe trufe în spatele casei sale, situată aproape de Parcul Naţional „Munţii Rodnei”. Acesta le găseşte an de an în acelaşi loc, fără să apeleze la câini specializaţi. De nevoie, fostul edil a învăţat şi cu...
Bistriţa
02 nov. 2017
Ce sunt trufele şi la ce preparate sunt utilizate
Povestea trufelor a început acum 4000 de ani, când, cu gustul lor puternic aromat, i-au cucerit pe sumerieni. De atunci au rămas la mare căutare, fiind considerate aurul negru al bucătăriei de lux.
Bucătărie
09 oct. 2017
Soţ şi soţie, prinşi de jandarmi în timp ce recoltau trufe în mod ilegal
Jandarmii au năruit planurile a două persoane din Giurgiu care recoltau trufe în mod ilegal, din pădurea Colacu. Aceştia au fost prinşi la căutat de trufe în fondul forestier cu ajutorul a doi câini special antrenaţi.
Târgovişte
14 iul. 2017
Trufa, „diamantul“ pământului. Care sunt beneficiile celei mai scumpe ciuperci din lume
Supranumite „diamantele negre“ ori „diamantele pamantului“, trufele nu sunt doar nişte ciuperci rare şi foarte scumpe, dar şi cu o multitudine de beneficii terapeutice şi nutritive.
Zalău
23 ian. 2017
Cele mai bune trufe de ciocolată
Pentru a prepara cele mai bune trufe de ciocolată foloseşte o ciocolată cu 85% cacao pentru că este mult mai sănătoasă. Poţi servi trufele la gustare sau ori de câte ori ţi se face poftă de ceva bun şi dulce....
Bucătărie
16 sept. 2016
Diamantele din farfurie: cât costă delicatesele cu trufe în restaurantele de lux ale lumii
Apreciată pentru aroma şi gustul său unic, trufa nu lipseşte din bucătăria restaurantelor de elită ale lumii. Supranumită şi „diamantul pământului“, trufa este foarte scumpă (un kilogram poate costa câteva mii de euro), preparatele care conţin aceast...
Zalău
10 aug. 2016
Cultivarea trufelor, afacerea de nişă care aduce venituri de zeci de mii de euro. Cum se obţin „diamantele pământului“
O afacere de nişă a început să se dezvolte şi în România, în ultimii ani. Cultivarea trufei, o ciupercă comestibilă foarte căutată în ţări occidentale, câştigă tot mai mult teren şi aduce beneficii importante celor care au răbdare şi încredere să rea...
Alba Iulia
10 mai 2016
La vânătoare de trufe. Povestea omului şi a câinelui care scormonesc de 14 ani pădurile în căutarea „diamantelor negre“
De când se ştie, Nicolae Racolţa a îndrăgit natura. Atât de mult, încât a decis să se facă silvicultor la Ocolul Silvic Cehu Silvaniei, o meserie care să îi permită să se bucure din plin de frumuseţile naturii, în general, şi ale pădurii, în special....
Zalău
04 mai 2016
Povestea „ciucalatei” de la Iaşi, afacerea trăsnet a două moldovence. „Este un fel de ciocolată de casă, dar este făcută numai din ciocolată belgiană”
Ciucalata de la „Cofeturi şi zaharicale” a apărut pe piaţa din Iaşi de aproape două luni. Produsul a fost imaginat de două prietene, Angela Nicolau (48 de ani) şi Ana Maria Nazarie (51 de ani), care şi-au abandonat locurile de muncă şi au investit în...
Iaşi
22 feb. 2016
Afaceri cu trufe. Ce trebuie să ştii despre „diamantele pământului“
Dacă vreţi să vă lansaţi într-un business inedit, trufele reprezintă una dintre cele mai migăloase, dar şi bănoase afaceri la care vă puteţi gândi. „Adevărul“ vă prezintă tot ce trebuie să ştiţi despre afaceri cu trufe.
Economie
25 aug. 2015
Afaceri profitabile în 2015. Cele mai bune domenii de investiţii în România
Afaceri profitabile în 2015. Cultivarea trufelor, realizarea unei plantaţii de fructe goji, deschiderea unei covrigării sau a unei şaormării sunt printre cele mai potrivite pentru deschiderea unei firme, alături dezvoltarea unei aplicaţii. După cele ...
Economie
19 ian. 2015
Ce conţine cel mai scump coş cadou de Crăciun din lume, care costă 108.000 de euro
Cele mai rafinate mâncăruri şi băuturi din lume, precum caviarul alb sau şampania servită la nunta Prinţesei Diana cu Charles, au fost adunate într-un coş exclusivist de Sărbători, în valoare de 108.000 de euro....
Stil de viață
21 dec. 2014
VIDEO Ce conţine cel mai scump burger din lume
Dacă ţi se face poftă de un burger după o petrecere, ar trebui să-ţi vinzi maşina ca să ţi-l permiţi pe cel mai scump din lume, pentru că ţi-ar „uşura” buzunarele de 1.400 euro.
Bucătărie
07 oct. 2014
3 reţete recomandate de chef Andrei Ţandără
Odată cu venirea primăverii ţi-am pregătit o surpriză! Număr de număr te vei întâlni în revistă cu delicioasele reţete, simple şi uşor de preparat, ale tânărului şi talentatului chef Andrei Ţandără. Andrei este bucătarul emisiunii Click!Poftă bună!, ...
Bucătărie
12 mai 2014
Cum prepari trufele cu cacao şi nuci
Trufele sunt un cadou ideal pentru cei dragi. Vă prezentăm o reţetă simplă, foarte uşor de făcut. Aşteptăm să ne spuneţi cum v-a ieşit. Puteţi să ne trimiteţi propunerile voastre de reţete şi pe adresa retete@click.ro.
Bucătărie
17 dec. 2013
Trufele confiscate de poliţiştii arădeni în luna august au fost scoase la vânzare cu un preţ de aproape 10 euro, faţă de 1.500 de euro
Aproape 200 de kilograme de trufe confiscate de poliţiştii arădeni în luna august au fost scoase scoase la vânzare la un preţ mult mai mic decât cel al pieţei.
Arad
18 nov. 2013
Cele mai scumpe deserturi din lume
Păţania recentă a unor turişti britanici prin Roma, ajunsă în presa internaţională, a atras atenţia asupra preţurilor create special pentru străini. Cei doi englezi s-au trezit că trebuie să plătească 64 de euro pentru două îngheţate într-o gelaterie...
Bucătărie
08 iun. 2013
Un bistriţean se numără printre primii căutători de trufe din ţară. De 13 ani aleargă după „diamantul pământului”
Alin Diaconu este un clujean stabilit în Bistriţa cu familia, care de mai bine de 13 ani aleargă prin pădurile patriei după trufe. Specializarea şi-a făcut-o în Italia, ajungând să cunoască fiecare locuşor unde se găsesc aceste ciuperci „parazit” car...
Bistriţa
23 mai 2013
VIDEO „Dulciuri de la condamnaţi“: cofetarul care angajează persoane cu cazier pentru a face trufe
Dale Anderson este consilier şi mediator juridic, dar este şi licenţiat în construcţie. În prezent însă deţine un magazin de dulciuri preparate de persoane cu cazier, pentru că şi-a dorit dintotdeauna să îi ajute pe tinerii care au nevoie de o a doua...
Stil de viață
25 apr. 2013
Cum să găteşti trufele perfecte
Paştele reprezintă sezonul ciocolatei, o sărbătoare cu ocazia căreia apar cele mai mai bizare produse din ciocolată. Cu toate acestea, dacă preferi ceva mai puţin sofisticat, poţi alege delicioasele trufe preparate acasă şi prezentate de „The Guardia...
Bucătărie
04 apr. 2013
Ce cuprinde meniul de Crăciun cel mai scump din lume
Un bucătar britanic a alcătuit pentru un grup exclusivist cea mai scumpă cină de Crăciun din lume. Niciunul dintre feluri nu costă mai puţin de 1.000 de lire sterline, adică 1.200 de euro. Patru persoane plătesc pentru o astfel de masă 125.000 de lir...
Bucătărie
08 dec. 2012
Ce conţine unul dintre cele mai scumpe sandvişuri din lume
Unul dintre cele mai scumpe sandvişuri din lume poate fi cumpărat la Dubai. Renumitul bucătar Michel Rostang îl prepară la braseria Rostang din hotelul Atlantis din localitate....
Stil de viață
18 mar. 2012
Afacere à la Cluj: brânză de capră cu trufe
Soţii Marcela şi Ovidiu Spînu, din judeţul Cluj, au atacat o nişă neexploatată pe piaţa brânzeturilor. Produc brânză de capră cu trufe pe care o vând în hipermarketurile româneşti, dar şi în Cehia şi Slovacia....
Economie
08 nov. 2011
Alba Iulia: Trufe, ikebana şi fântâni arteziene la Târgul Grădinarului
Duminică este ultima zi în care albaiulienii îşi pot cumpăra produse de grădinărit, flori, seminţe şi butaşi de la „Târgul grădinarului“. Cei interesaţi pot alege să investească în cultivarea trufelor. Fântânile arteziene sunt o altă investiţie pentr...
Alba Iulia
20 mar. 2011
VIDEO Vânătoare de trufe la Gura Teghii
Un concept original de turism îşi propune să-i atragă pe iubitorii de natură şi de gastronomie în ţinutul superb al Buzăului. În România, turismul înseamnă, de regulă, cazare, mese copioase şi drumeţii. O asociaţie din Buzău aduce ceva nou: vânătoare...
Stil de viață
16 ian. 2011
Buzoienii sunt invitaţi astăzi la vânătoare de trufe în localitatea Tisău
Asociaţia Monteoru Renaissance lansează astăzi un nou produs turistic pentru judeţul Buzău, vânătoarea de trufe, inclusă într-un pachet turistic denumit Aventuri Culinare Buzoiene....
Buzău
15 ian. 2011
Vânătoarea de trufe devine tradiţie în pădurile din Buzău
Turiştii care doresc să îşi petreacă timpul liber într-un mod aparte în care vor avea parte de mişcare, distracţie şi cursuri de gastronomie pot lua parte la un eveniment exclusiv, în cadrul căruia se va descoperi lumea secretă a trufelor. Evenimentu...
Buzău
12 ian. 2011
Trufe albe, vin şi ciocolată
Alba, un oraş medieval italian situat la circa 70 km de Cuneo, e capitala neoficială a zonelor colinare Langhe şi Roero, faimoase pentru trufele, ciocolata şi vinul lor. Cunoscută în Evul Mediu drept „cetatea celor 100 de turnuri“, astăzi Alba nu mai...
Călătorii
28 dec. 2010
Vânătoarea de trufe, un nou produs turistic pentru judeţul Buzău
Buzăul va scoate capul în lume nu numai cu Vulcanii Noroioşi sau Chihlimbarul de Colţi ci şi cu un soi de ciuperci rare, trufe, considerate “aurul negru” al bucătăriei de lux. Asociaţia Monteoru Renaissance lansează până la sfârşitul acestui an un no...
Buzău
17 dec. 2010
Scormoneşte pădurile României după trufe
Dan Căutiş livrează „diamantele negre” mai multor restaurante din Bucureşti. Al doilea cel mai preţios condiment din lume, după şofranul iranian, trufa nu poate fi preparată decât de bucătari cu experienţă.
București
15 sept. 2010
Primul căţel de trufe din rasa lagotto romagnolo a fost adus în România de un bihorean
Un aleşdan creşte şi instruieşte lagotto romagnolo, căţelul care ştie să găsească trufe. Nicolae a adus în România, oficial, primul căţel din rasa lagotto romagnolo. Aleşdanul creşte şi vinde pui de lagotto, în toată ţara....
Oradea
18 mai 2010
O firmă din Italia îi învaţă pe clujeni să cultive trufe
Reprezentanţii firmei „Gruppo Milano“ au amenajat un stand la „Agraria“, cel mai mare târg agricol din Ardeal, care se desfăşoară până duminică, la Expo Transilvania, din Cluj-Napoca.
Cluj-Napoca
06 mai 2010
Culege comorile ascunse în pădure: trufele
Un singur vrâncean a reuşit să descopere secretele celor mai valoroase ciuperci, culese de câini special dresaţi. Culegerea trufelor presupune un echipament adecvat, foarte costisitor de altfel, câini experimentaţi şi multă răbdare.
Focşani
20 apr. 2010
