linte - ultimele știri

Leguminoasele, cum ar fi lintea, fasolea și năutul, au un impact pozitiv asupra sănătății cardiovasculare, având capacitatea de a scădea nivelul colesterolului și de a preveni inflamația, factori esențiali în reducerea riscurilor cardiovasculare.

Săracă în calorii, lintea este una dintre cele mai sănătoase surse de proteine, fiind bogată în fibre, dar şi în antioxidanţi. Deşi furnizează numeroase beneficii sănătăţii fizice şi psihice, leguma este intezisă persoanelor care suferă de boli ale r...

Lintea, una dintre cele mai sănătoase surse de proteine, aduce numeroase beneficii organismului, fiind bogată în fibre, dar şi în antioxidanţi. Cu toate acestea, consumul de linte nu se recomandă în cazul bolilor de rinichi. De asemenea, lintea nu se...

Proteinele sunt esenţiale pentru sănătate şi se găsesc mai ales în carne, ouă şi produse lactate. Cum în postul Paştelui se renunţă la consumul de alimente de origine animală, este important să ştim cu ce pot fi înlocuite acestea pentru a ne asigura ...

Propunem trei reţete vegetariene care pot fi făcute repede, cu doar câteva ingrediente, numai bune de mâncat acasă sau de luat la muncă....

Alimentaţia din perioada postului se bazează mai ales pe alimente de origine vegetală, respectiv legume, fructe, leguminoase, oleaginoase şi produse din cereal. Dr. Elena Tănase, medic specialist de medicină internă, consultant de nutriţie la Clinica...

Renunţarea la proteine animale timp de şase săptămâni poate avea drept consecinţă un plus de energie mulţumită nutrienţilor din vegetale. Mai mult decât atât, alegerile alimentare corecte pot duce la pierderea în greutate sau la menţinerea unei greut...

De oriunde ar proveni proteinele – din carne sau din vegetale – este bine să le consumăm în porţii mici şi regulate şi nu dintr-o dată în cadrul unei singure mese....

Bogată în fibre, vitamine şi minerale, lintea nu ar trebui să lipsească din dieta ta, mai ales dacă te preocupă sănătatea sistemului digestiv.

Înlocuirea cartofilor sau a orezului cu lintea vă poate reduce nivelul de glucoză în sânge substanţial, potrivit unui nou studiu. Cercetătorii canadieni au descoperit că înlocuirea a jumătate dintr-o porţie de cartofi/orez cu linte a dus la o scădere...

Alimentaţia vegană şi vegetariană ia o amploare din ce în ce mai mare, iar cei mai mulţi dintre adepţii acestora îşi schimbă opţiunile alimentare mai ales pentru protecţie împotriva bolilor de inimă şi a cancerului. Dar nu trebuie să renunţi la carne...

Dieta echilibrată are la bază alimentaţia variată. Ea oferă corpului necesarul de vitamine, fibre şi proteine. Acestea din urmă au un rol major în menţinerea echilibrului hormonilor, pielii, părului şi musculaturii....

Carnea, peştele, ouăle şi laptele conţin proteine cu mare valoare biologică. Ce înseamnă acest lucru? De fapt, ce sunt proteinele şi ce rol au ele în organism?...

Foarte multe diete care îţi promit că vei scăpa de kilogramele în plus te lipsesc de substanţele nutritive esenţiale, ceea ce înseamnă că în timpul regimului te vei simţi slăbită, obosită şi fără vlagă. A venit timpul să spui „adio“ dietelor restrict...

Ciupercile, fasolea neagră, catofii dulci sunt alegeri bune în dieta din perioada Postului Crăciunului, dar dacă eşti în căutare de alte surse de proteine vegetale, ai putea încerca lintea....

Soia face parte din familia leguminoaselor, fiind o sursă de proteine de bună calitate, alternativă atât pentru vegetarienei, cât şi pentu persoanele care ţin post....

Lintea trebuie să facă parte din alimentaţia zilnică din mai multe motive, dar mai ales pentru beneficiile pe care le are asupra sănătăţii. Bogată în fier, fibre, minerale şi vitamine, lintea este potrivită şi pentru persoanele care ţin dietă ca să s...

Menţionată în Biblie ca fiind un aliment minune, lintea se află în topul vegetalelor cu cel mai mare conţinut de proteine şi cu o mulţime de proprietăţi nutritive, fiind foarte gustoasă şi uşor de preparat.

Alimentaţia este unul dintre factorii-cheie pentru un organism sănătos şi un sistem imunitar puternic. Odată cu noul anotimp care bate la uşă, este important să acordăm atenţie alimentaţiei noastre şi să includem în dietă alimente care să împiedice f...

Aliment cu multiple beneficii pentru sănătate, lintea asigură nutrienţii de care organismul are nevoie pentru a funcţiona corespunzător. Specialiştii spun că este una dintre cele mai sănătoase surse de proteine....

Chiar dacă regimul alimentar mediteranean bazat pe uleiul de măsline virgin nu ajută semnificativ la creşterea nivelului colesterolului „bun“ din organism, comparativ cu o dietă fără carne roşie şi alimente procesate, efectele primului cresc şansele ...

Lintea este o leguminoasă care nu lipseşte din meniurile nemţilor şi ale englezilor. Conţine foarte multe proteine şi ar trebui să devină un obicei sănătos şi în meniurile noastre.

Această reţetă pentru cea mai bună supă-cremă de morcovi şi linte este inspirată din bucătăria marocană. Secretul stă în condimentele variate şi aromate, pe care desigur, le poţi alterna după gustul tău. Dar ţine cont şi de recomandările noastre: chi...

În combinaţie cu alte legume sau cu carne, lintea e gustoasă şi sănătoasă! Prepară o delicioasă mâncare de linte cu cârnaţi. Adaugă lintea curăţată, în prealabil, de impurităţi în apa clocotită, apoi dă focul mic şi mai fierbe aproximativ 30 de minut...

Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură a Naţiunilor Unite a declarat anul 2016 drept Anul Internaţional al Leguminoaselor.

Dacă eşti deja la dietă sau te pregăteşti să dai jos două-trei kilograme înainte de sărbători, află care sunt alimentele campioane la slăbire....

Pentru această reţetă de post de salată caldă de linte cu cartofi, poţi folosi linte verde. Păstreaz-o într-un recipient închis şi la întuneric, cum ar fi cămara. Astfel o poţi păstra multă vreme înainte de a o folosi în mâncăruri. Pentru această reţ...

Lintea are toate atuurile pentru a deveni alimentul principal din dieta celor care trăiesc sănătos. Este una dintre legumele biblice, fiind menţionată şi în Sfânta Scriptură alături de bobul şi napul, însă a fost neglijată în ultimii ani, în ciuda fa...

Zincul este una din substanţele minerale importante în ceea ce priveşte imunitatea, fiind recomandat de specialişti consumul de alimente care, cât mai des, care să aibă această substanţă.

Reducerea cantităţii de alimente consumate reprezintă un pas firesc pe care trebuie să-l facem atunci când vrem să ţinem o dietă. De cele mai mult ori însă, chinuitoarea senzaţie de foame face ca multe dintre curele de slăbire să dea greş.

Lintea are proprietati nutritive valoroase şi este uşor de preparat ceea ce duce la recomandarea acestui tip de aliment persoanelor care vor o dietă echilibrată şi sănătoasă....

Mulţi oameni au cuptoare cu microunde şi majoritatea le folosesc zilnic pentru a încălzi mâncarea, fără să se gândească la alte modalităţi prin care „microundele” le pot uşura viaţa.

Legume cunoscute de câteva mii de ani, cum ar fi lintea, bobul sau napul, vor fi introduse în cultura de serie în această primăvară de cercetătorii Staţiunii Legumicole Buzău. Plantele, aşa-zis biblice, dintre care unele sunt menţionate şi în Sfânta ...

Cu toţii avem superstiţiile noastre de Revelion. Poate că v-aţi ales deja lenjeria roşie pe care o veţi purta în noaptea dintre ani, dar ştiaţi că anumite alimente va pot purta noroc în anul care vine? Iată o listă a bunătăţilor norocoase care ar tre...

Le găseşti în supermarketuri, indiferent de sezon, dar de multe ori eviţi să le cumperi, pentru că nu ştii exact la ce ar putea fi bune.

Apreciată în lume pentru belşugul substanţelor hrănitoare pe care le oferă, lintea se remarcă prin conţinutul de potasiu, fosfor, fier, calciu şi de zinc....

Are 13 ani şi ştie deja ce o să devină când va fi adult: un campion celebru al şahului. Pentru realizarea visului a început de mic să culeagă laurii concursurilor de profil.

Apreciată de nutriţionişti pentru bogăţia substanţelor active, lintea conţine vitaminele C, PP şi cele din complexul B, potasiu, fosfor, fier, zinc şi magneziu....

Boabele de linte oferă o cantitate mare de proteine (24%) şi de amidon şi sunt o sursă excelentă de energie (394 kcal/100 g boabe). De asemenea, lintea mai conţine hidraţi  de carbon (56%), vitamine (A, B1, B2, B6, B12 şi C), minerale (calciu, potasi...