Luni, 10 August 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
Bucătărie
Pagina 127
FOTO Top 10 cele mai ciudate mâncăruri din lume
Pentru a simţi cu adevărat gustul, şi la propriu şi la figurat, al unei ţări, orice vizitator ar trebui să ia masa cu localnicii. A degusta mâncărurile din întreaga lume nu se rezumă doar la patiseria franceză şi la ciocolata elveţiană. Adevăraţii av...
Bucătărie
09 mai 2013
Psihologia din spatele meniurilor de restaurant
Romanţele melodioase, preparatele exotice şi servirea impecabilă sunt doar câteva dintre ingredientele care alcătuiesc reţeta succesului deţinută de câteva dintre localurile împrăştiate pe mapamond. Meniul pe care oaspeţii îl consultă trebuie să fie ...
Bucătărie
09 mai 2013
Cum să găteşti spaghetele carbonara perfecte
Cum vă place să savuraţi pastele carbonara? Cu usturoi sau cu ceapă? Cu parmezan, bacon sau şuncă, smântână şi unt? „The Guardian“ prezintă reţeta perfectă pentru nişte paste carbonara delicioase.
Bucătărie
09 mai 2013
FOTO Mâncarea gătită de bunica. Portrete de bunici din toată lumea
Dacă există ceva care să unească toate bunicile din lume, atunci, cel mai probabil, ar fi replica „trebuie să mănânci ceva” spusă nepoţilor. Fotografa Gabriele Galimbert a transformat această replică auzită de noi toţi într-o poveste vizuală din toat...
Bucătărie
09 mai 2013
Desertul potrivit c-un Paşte fericit!
Vine Paştele. Gospodina iscusită tocmai a oprit cuptorul şi zâmbeşte mulţumită. Din bucătărie iese o aromă-mbietoare: e miros de cozonaci, e parfum de sărbătoare. Material realizat în colaborare cu revista „Click! Poftă bună!“....
Bucătărie
03 mai 2013
Cum să prepari pasca pentru masa de Paşti
Postul Paştelui se apropie de final, iar gospodinele încep deja să se pregătească pentru sărbătoarea Învierii Domnului. Pentru că în Joia Mare se prepară, de regulă, cozonacii, pasca şi se vopsesc ouăle, noi vă propunem o reţetă de pască uşor de prep...
Bucătărie
02 mai 2013
S-a lansat clickpoftabuna.ro!
Gospodine, gospodini, mancacioşi şi pofticioşi, vă anunţăm că începând de astăzi pe site-ul clickpoftabuna.ro veţi găsi tot ce vă doriţi: de la reţete delicioase şi interviuri cu chefi celebri până la poveşti cu vedete din lumea teatrului şi a televi...
Bucătărie
30 apr. 2013
Tortul Maria Antoaneta, câştigătorul celui mai mare concurs de prăjituri din Marea Britanie
Ciocolatierul Amanda MacLeod a reuşit să impresioneze juriul celui mai renumit concurs de prăjituri din Marea Britanie realizând, în aproximativ 200 de ore, un tort de 120 de centimetri. Preparatul reprezintă chipul reginei Maria Antoaneta, femeia ca...
Bucătărie
30 apr. 2013
Un restaurant spaniol, desemnat cel mai bun din lume
Restaurantul El Celler de Can Roca, din Girona, a fost desemnat cel mai bun restaurant din lume, într-un top al prestigioasei publicaţii „Restaurant“.
Bucătărie
30 apr. 2013
Alain Ducasse, premiat de industria gastronomică pentru realizările sale
Bucătarul-şef Alain Ducasse a fost apreciat ca fiind părintele bucătariei franceze şi un guru al industriei haute cuisine, motiv pentru care talentul său a fost recunoscut la nivel internaţional. Topul 50 al celor mai bune restaurante din lume a acor...
Bucătărie
28 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: broccoli cu usturoi şi ardei iute
Chiar dacă nu este agreat de prea multă lume, broccoli se numără printre cele mai sănătoase legume, cu proprietăţi de combatere a cancerului. În Postul Paştelui, noi vă propunem o reţetă recomandată de „BBC GoodFood“ în care broccoli este vedeta, dar...
Bucătărie
28 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: Ratatouille
Vestita tocăniţă de legume franţuzească a început să fie foarte cunoscută şi la noi datorită filmului de desene animate „Ratatouille“, dar şi a ultimei ediţii „Masterchef“, în care una dintre echipe a gătit-o pentru un grup de cadeţi ai Marinei Român...
Bucătărie
27 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: cum să prepari conopida pentru a fi la fel de gustoasă precum cartofi prăjiţi
Pe cât de banală, pe atât de gustoasă este conopida la cuptor cu puţin curry, care poate fi la fel de bună precum cartofii prăjiţi. Cel puţin aşa susţine Darya Rose pe blogul „Summer Tomato“, care dă asigurări că această reţetă, ce poate fi preparată...
Bucătărie
26 apr. 2013
VIDEO Gusturi tradiţionale româneşti: McMicii şi sandvişul cu porc şi sos de hrean, noile specialităţi McDonald’s
Lanţul fast-food McDonald’s lansează în România două produse tradiţionale: hamburgerul McMici şi sandvişul cu porc şi sos de hrean. Cel puţin aşa reiese din noul spot publictiar McDonald’s, postat miercuri pe platforma YouTube. Cele două produse noi...
Bucătărie
25 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: cea mai bună lasagna vegetariană
Ce înseamnă lasagna fără parmezan, mozzarela sau carne tocată? Pentru un italian, nimic. Însă pentru cei care ţin post sau au alergie la lactate este o delicatesă. Chow.com ne recomandă un fel de mâncare celebru şi sănătos, care poate fi consumat făr...
Bucătărie
25 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: cartofi copţi cu boia şi suc de lămâie
Dacă vă place să mâncaţi cartofi, dar nu mai ştiţi cum să-i pregătiţi, „BBC Good Food“ propune o reţetă inspirată din bucătăria spaniolă, cu boia şi suc de lămâie, ce poate fi preparată chiar şi în Postul Paştelui.
Bucătărie
24 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: roşii coapte cu ceapă verde
Aceasta este una dintre reţetele de post care, deşi simplă şi uşor de realizat, este incredibil de gustoasă. Roşiile îşi au savoarea lor crude, iar coapte ele pot fi o garnitură pentru orice. De data asta, celebrul buc[tar britanic Jamie Oliver a tra...
Bucătărie
23 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: tocană siciliană cu vinete
Printre legumele folosite la reţetele de post, nu trebuie uitate nici vinetele. Chiar dacă nu este sezonul lor, iar gustul special ne aduce aminte de sfârşitul verii şi de zacusca bunicii, o reţetă din sudul Italiei şi îmbunătăţită de Jamie Oliver po...
Bucătărie
22 apr. 2013
Reţetele unui meniu: ciorbă de pasăre, risotto cu şofran, cuburi cu brânză
Gospodina eminentă face-o ciorbă excelentă. Rapid, ca un titirez, pregăteşte şi-un orez. În final, o bucurie, artă în bucătărie (doar e artă culinară): cuburi pe farfurioară. Articol realizat în colaborare cu „Click! Poftă bună!“....
Bucătărie
19 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: cartofi prăjiţi cu rozmarin şi sare de lămâie
Această reţetă de post poate fi servită atât pe post de garnitură, cât şi ca gustare. Este un mod foarte interesant de a transforma banalii cartofi prăjiţi în ceva apetisant. Reţeta recomandată de celebrul bucătar britanic Jamie Oliver poate fi prepa...
Bucătărie
18 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: supă de roşii cu pâine şi busuioc
Supa de roşii este un fel de mâncare răcoritor şi sănătos, aşa că n-ar trebui să omitem să gătim, în Postul Paştelui, una dintre cele mai interesante şi simple reţete. Jamie Oliver ne propune varianta toscană pentru acest fel de mâncare.
Bucătărie
17 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: salată de paste
Jamie Oliver se foloseşte foarte mult de ingredientele naturale, iar reţetele sale vegetariene sunt delicioase, chiar dacă sunt foarte simple. Pastele sunt un ingredient simplu şi uşor de folosit în orice reţetă, chiar şi în cele pentru Postul Paştel...
Bucătărie
15 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: Desert cu mere crocante
Există foarte multe ingrediente cu ajutorul cărora pot fi create deserturi foarte gustoase chiar şi în post. Mărul este foarte sănătos şi bun nu numai în plăcinte, ci şi copt cu puţin zahăr pe deasupra. Un astfel de desert cu un gust inconfundabil, t...
Bucătărie
14 apr. 2013
Reţete pentru Postul Paştelui: salată de cartofi noi cu ceapă, muştar şi pătrunjel
E weekend şi vremea este, în sfârşit, frumoasă, aşa că nu avem de ce să petrecem mult timp în bucătărie. Reţetele de post, pe lângă detoxifierea organismului şi apropierea de divinitate, ne oferă şi timp pentru a aprecia darurile naturii, aşa că reco...
Bucătărie
13 apr. 2013
Reţetele unui meniu: chec, jambon şi fursec
Un jambon pus în smântână după un antreu tip chec cere-o continuare dulce: azi desertu-i un fursec. (Acest articol a fost realizat în colaborare cu „Click! Poftă bună!“)...
Bucătărie
12 apr. 2013
FOTO 31 de ilustraţii în 31 de farfurii
Hong Ki, artistă din Malaezia, a dat dovadă de multă creativitate şi talent în realizarea celor 31 de farfurii stilizate cu ajutorul legumelor şi sosurilor. Operele sale de artă au fost pictate una câte una în fiecare zii a lunii martie, iar moda şi ...
Bucătărie
12 apr. 2013
Reţetă pentru Postul Paştelui: cartofi copţi, cu salvie şi portocale
Cartofii copţi se numără printre mâncărurile care pot fi preparate în Postul Paştelui. Reţeta recomandată de cunoscutul bucătar britanic Jamie Oliver este foarte simplă şi gustoasă, portocalele şi salvia oferind un plus de savoare unui preparat simpl...
Bucătărie
12 apr. 2013
Umami, cel de-al cincilea gust
Umani este al cincilea gust, recunoscut recent de către occidentali. Se înscrie pe listă după sărat, dulce, acru şi amar. De când studiile au confirmat, în urmă doar cu câţiva ani, că gura are receptori pentru acest al cincilea gust (celelalte patru ...
Bucătărie
11 apr. 2013
Reţetă pentru Postul Paştelui: vinete la cuptor cu năut
Pe cât de sănătoase, pe atât de gustoase. Legumele fierte reprezintă un preparat ideal în perioada Postului Paştelui, iar combinaţia cu menta îi dă acestei reţete o aromă puternică. Noi vă recomandăm un preparat libanez cu vinete propus de „Vegetaria...
Bucătărie
11 apr. 2013
articol publicitar
Pralinele Leonidas sunt cele mai frumoase flori
Astăzi, Leonidas este un producător de ciocolată de renume mondial ce comercializează peste 100 de tipuri diferite de ciocolată belgiană în peste 1400 puncte de vânzare din întreaga lume. Cu toate acestea, principiile care au stat la baza companiei c...
Bucătărie
11 apr. 2013
Reţetă pentru Postul Paştelui: supă cu soia verde şi acrită cu oţet
Printre reţetele pentru Postul Paştelui se numără şi o supă inspirată din bucătăria internaţională. Acrită cu oţet de mere şi îmbunătăţită cu sos de soia, această supă din legume crude poate fi servită rece sau încălzită. „Vegetarian Times“ ne oferă ...
Bucătărie
10 apr. 2013
Reţetă pentru Postul Paştelui: Paella
Paella este o mâncare tradiţională specifică regiunii Valencia din Spania, care are ca ingredient principal orezul asezonat cu diverse legume. Această reţetă, care reprezintă un simbol culinar al spaniolilor, este o mâncare perfectă ce poate fi gătit...
Bucătărie
09 apr. 2013
articol publicitar
Cuburi cu brânză
Încearcă reţeta cu brânză delicioasă, în spatele căreia se află un mic secret esenţial pentru reuşita: margarina şi reţeta de mai jos!...
Bucătărie
09 apr. 2013
← Pagina 126
Pagina 128 →
