Bănăţenii sunt invitaţi la Festivalul Dovleacului din Kikinda, unde se măsoară cel mai mare bostan. Recordul este de 507 kilograme FOTO
0Oraşul Kikinda îi invită pe timişoreni la cea de-a 32-a ediţii a Festivalului "Zilele Dovleacului", care va avea loc în perioada 21 – 24 septembrie 2017.
În fiecare toamnă Kikinda devine pentru câteva zile centrul Europei datorită dovleacului. Totul a început cu mult timp în urmă când, pentru a descrie cât de plată este regiunea Kikinda, oamenii aveau o vorbă: „Te urci pe dovleac şi vezi întreaga Kikinda”, fapt pentru care în perioada evenimentului „Zilele dovleacului“ localnicii, şi nu numai, concurau pentru alegerea celui mai lung şi celui mai dur dovleac.
„Este o manifestare tradiţională la Kikinda, se doreşte să aducă la un loc toţi bănăţenii, atât cei din România cât şi cei din Serbia. Este o manifestare turistică aparte, unic în sud-estul Europei. În 1986 a avut loc prima ediţie a Festivalului Dovleacului. Organizatorii îşi propun să conserve cât mai mult tradiţiile. Programul manifestaţiei se întinde pe patru zile”, a declarat Saşa Tanackov, reprezentatul Primăriei Kikinda.
În ziua de sâmbătă are loc sărbătoarea oficială. Încă din zorile zilei începe concursul de pregătire a celor mai diversificate mâncăruri pe bază de dovleac. Apoi urmează micul dejun tradiţional bănăţean unde, cel mai important loc, îl ocupă desigur dovleacul. „Micul dejun bănăţean“ este de fapt o competiţie între femeile din zonă pentru pregătirea acetuia în mod tradiţional.
Seara, un juriu de specialitate măsoară al cui dovleac este mai mare şi mai greu. Până acum campionul absolut a deţinut un dovleac de 283 centimetri, iar cel mai greu dovleac cântărit până acum în Kikinda a măsurat aproximativ 507 kilograme.
“Pentru a se putea obţine astfel de roade este nevoie de multă dăruire, căldură, destule îngrăşăminte, apă şi desigur ca pentru orice în lume – dragoste”, a mai spus Saşa Tanackov.
Kikinda se află la o distanţă de 72 de kilometri de Timişoara. Cea mai scurtă rută pentru a ajunge la Kikinda este prin punctul de trecere a frontierei de la Lunga-Nakovo.