Mieii de Paşte, mai mari ca în alţi ani. Crescătorii de ovine primesc cereri de rezervare a animalelor cu două luni înainte de marea sărbătoare

Mieii care vor fi sacrificaţi pentru Paştele din acest an vor fi mai mari şi mari frumoşi, asta pentru că cea mai mare sărbătoare creştină din acest an are loc mai târziu, astfel încât au timp mai mult ca să crească.

În judeţul Gorj, crescătorii de ovine deja se pregătesc pentru valorificarea mieilor. Ion Moianu, unul dintre cei mai mari crescător de ovine din Târgu Jiu, a spus că mieii vor avea peste 18 kilograme: „Sărbătoarea Paştelui este ceva mai târziu şi, normal, că mieii vor fi mai mari. Depinde şi de ce grijă are ciobanul de animale. Mieii pe care o să-i vând vor avea între 18 şi 20 de kilograme în acest an“. 

Mieii, vânduţi cu rezervare

Cei care vor să aibă pe masa de Paşte carnea tradiţională se interează cu mai mult timp înainte de achizişionarea unui miel. Ion Moianu ne spune că de pe 1 martie începe să fie căutat cei care vor să cumpere:

„Am clienţi care cumpără de la mine de ani de zile, pentru că ştiu că le asigur animalelor o hrană naturală compusă doar din fân şi porumb. Începând cu 1 martie încep să mă caute şi să se intreseze“. 

Cât va costa kilogramul miel

Ion Moianu are pe sărbătoarea Paştelui 120 de miei. „Nu ştiu care va fi preţul de vânzare. Anul trecut s-a vândut kilogramul cu 25 de lei şi cred că va rămâne la fel şi în acest an, având în vedere costurile care sunt pentru creşterea lor. Cheltuielile sunt destul de mari, pentru că costul nutreţului este ridicat“, a mai precizat Ion Moianu.