GALERIE FOTO Au apărut primii miei de Paşti în stânele din judeţul Sibiu. Seceta de anul trecut ar putea duce carnea la 30 de lei kilogramul

Fătările au început în acest an mai devreme, iar în stânele din judeţul Sibiu ciobanii îngrijesc deja primii miei. Pentru că vara a fost extrem de secetoasă, oamenii sunt nevoiţi să-şi cumpere furaje, iar costurile mari de întreţinere ar putea fi resimiţite direct de consumator, în preţul mielului pentru masa de Paşti.

Seceta de anul trecut le-a adus o iarnă extrem de grea crescătorilor de ovine. Furajele s-au împuţinat foarte tare, iar preţul de achiziţie pentru ele, în unele cazuri, s-a dublat faţă de iarna trecută. 

”Sunt colegi crescători de ovine din ţară care sunt disperaţi, a ajuns kilogramul de fân la 1,5 lei, se vinde balotul de 10 kilograme cu 15 lei, e mult, la porumb preţul s-a dublat faţă de iarna trecută din cauza secetei, a fost producţia slabă, este o iarnă foarte grea pentru crescători, dacă şi iarna lui 2011-2012 a fost grea aceasta este incomparabil mai grea, trebuie să le furajăm şi e lipsă de furaje, sunt crescători care sunt înnebuniţi”, spune Marcel Andrei, preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Ovine din judeţul Sibiu. 

Mielul ar putea ajunge la 30 de lei kilogramul 

Cheltuielile mari cu hrana animalelor ar putea fi resimţite direct de consumator, în preţul pe care îl va plăti pentru mielul de Paşti, care ar putea ajunge chiar şi la 30 de lei kilogramul. Totul însă depinde de puterea de cumpărare. 

”Am avut foarte multe cheltuieli iarna asta, porumbul e 1,8 lei kilogramul, se consumă o jumătate de kilogram de porumb zilnic pe cap de oaie, fânul e scump, 1,5 lei kilogramul, şi atunci s-ar putea să fim nevoiţi să creştem preţul ca să ne scoatem cheltuiala. Dacă vom creşte, o vom face de la 25 de lei la 30 de lei kilogramul la carcasă iar în viu, de la 12 lei anul trecut la 15 lei anul acesta”, spune Cornel Moldovan, oier din localitatea sibiană Hamba.   

Chiar şi aşa, oierii spun că nu-şi vor scoate cheltuielile. ”Şi în cazul în care am scumpi carnea de miel cu 25 la sută nu ne acoperim costurile din iarna asta, pentru iernat, şi singurul produs la ora actuală care mai e vandabil şi din care crescătorul de ovine mai obţine un leu este mielul”, adaugă Marcel Andrei.