Direcția Sanitară Veterinară vrea să interzică standurile cu mici, la Toamna Orădeană
0Reprezentanții Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bihor au găsit nereguli majore, în timpul controalelor efectuate la firmele care servesc alimente la Toamna Orădeană. Lipsa apei potabile și a curentului pentru aparatele frigorifice sunt doar câteva dintre problemele constatate.
„Având în vedere riscul crescut de apariţie a unor toxiinfecţii alimentare prin consum de alimente alterate sau insalubre, specialiştii DSVSA Bihor au executat şi vor efectua în continuare acţiuni de supraveghere şi contro, în cadrul acestor manifestări", informează Mircea Gelu Budău, director executiv la DSVSA Bihor. Ca urmare a acţiunilor de supraveghere şi control efectuate de către inspectorii DSVSA Bihor, cu ocazia manifestărilor organizate pe platoul din jurul Arenei Antonie Alexe, s-au constatat o serie de nereguli majore care pun în pericol atât salubritatea alimetelor cât şi sănătatea publică.
Produse expirate și stricate
Lipsa avizelor necesare, lipsa apei potabile la expozanţii care desfăşurau activităţi de alimentaţie publică, lipsa surselor de curent pentru menținerea la rece a produselor de origine animală, gunoaiele și asigurarea defectuoasă a colectării deşeurilor, lipsa grupurilor sanitare sunt numai câteva dintre abaterile constatate. În plus, inspectorii au găsit produse expirate sau stricate, destinate vânzării.
Riscă amenzi
DSVSA Bihor a solicitat Primăriei Oradea, sub patronajul căreia se desfăşoară Toamna Orădeană, să corecteze situaţia. „În caz contrar vom fi obligaţi să dispunem sancţionarea contravenţională, cu amendă între 30.000 şi 50.000 lei, şi chiar interzicerea desfăşurării activităţilor de alimentaţie publică la acest eveniment", amenință Mircea Gelu Budău.