FOTO VIDEO Femeile de la ţară învaţă să pună conserve şi dulceţuri la borcan. „Poate ne deschidem o afacere“

50 de femei din comuna doljeană Drănic au posibilitatea să se specializeze gratuit în prepararea de alimentele tradiţionale. Gospodinele s-au înscris la cursul pentru fabricarea de conserve din legume şi fructe. Proiectul „Anotimpuri la borcan“ a fost lansat în luna mai a anului trecut de Asociaţia React.

Gospodinele recunosc cu mâna pe inimă că ştiu să pună conserve şi dulceţuri la borcan, însă o diplomă în domeniu recunoscută de Ministerul Muncii este binevenită. „Noi ştim deja să facem aceste lucruri. Este adevărat că am învăţat şi unele lucruri pe care nu le ştiam la acest curs. Poate ne deschidem o afacere“, a povestit Ileana Iagăr.

VIDEO

50 de femei din comuna doljeană Drănic învaţă să pună murături săfacă gem sau dulceaţă

Femeile casnice din mediul rural au învăţat astăzi să prepare compot de mere şi gem de mere. Unele gospodinele au venit de acasă cu reţeta în buzunar şi au încercat să le arăte şi colegelor de ce sunt în stare. „Noi suntem de la ţară lşi ştim foarte bien să punem conserve din legume şi fructe. Eu sunt maestră în aşa ceva. Vreau să obţin diploma pentru că îmi doresc să îmi găsesc un loc de muncă în domeniu“, a  declarat Silvia Popa.

Proiectul este finanţat din fonduri europene, prin POSDRU. 392 de gospodine din Dolj, Olt şi Mehedinţi vor urma cursul pentru fabricarea de conserve din legume şi fructe.

Se pot înscrie femei din mediul rural care nu au un loc de muncă în prezent, dar cărora le place să lucreze în bucătărie.