Aprovizionarea pentru iarnă: A început goana după murături!

Pieţele Brăilei gem de legume şi fructe, iar preţurile sunt pentru orice buzunar. La vremuri de criză, preţuri pe măsură. Pieţarii se întrec în oferte, dat fiind faptul că brăilenii se grăbesc să-şi umple cămara cu murături, compoturi şi delicatese.

Cele mai mari pieţe ale oraşului, Piaţa Halelor şi Piaţa Concordia, sunt şi cele mai căutate. Iar preţurile sunt pentru orice buzunar.

„Am adus azi-dimineaţă gogoşarii. Am şi roşii de grădină, la preţ de un leu sau 0,5 lei kilogramul. De acum înainte, ardeii, legumele pentru murat vor fi cele mai căutate. La noi, la Chiscani, legumele sunt crescute în solar şi în grădină, în cele mai bune condiţii. Voi pregăti, la rândul meu, cele necesare pentru iarnă, însă trebuie să vin la tarabă în fiecare zi şi sunt ocupată tot timpul", ne-a spus Mariana Ivan, producător particular din comuna Chiscani, „veteran" al Pieţei Concordia.

„Preţuri potrivite"

Părerile brăilenilor sunt împărţite. Cei mai mulţi consideră că nu se poate trăi omeneşte fără varză murată, gogonele, gogoşari în oţet sau castraveciori şi că trebuie musai să-ţi rupi de la gură, ca să umpli cămara. Alţii ar da oricât pentru zacuscă şi dulceaţă, dar vor să cumpere „materia primă" cu bani puţini.

„Varza este cam un leu kilogramul, dar sigur se va ieftini. Nu a fost an în care să nu-mi fac aprovizionarea de iarnă. Merită efortul şi oricum, cumperi de unde este mai ieftin", ne-a spus Gheorghe Dragomir, 65 de ani, pensionar.

Tarabele gem de struguri, mere, ba chiar şi gutui, însă fructele sunt mai scumpe decât legumele. Dacă ardeii kapia şi cei graşi sunt cam 1,3-1,5 lei kilogramul, strugurii cei mai ieftini costă 2,5 lei.

Febra pregătirilor pentru iarnă a început, iar legumicultorii se întrec în oferte. În Piaţa Concordia, se vând legume şi pe bonuri de masă.

„Vânzările merg binişor, nu mă plâng, însă cel mai bine vindem în weekend. Lunea vine mai puţină lume în piaţă. Clienţii nu se plâng, pentru că preţurile nu sunt aşa de mari", ne-a spus Anghel Ştefan, 44 de ani, legumicultor brăilean.

Chiar şi pe timp de criză, cămara trebuie umplută. Dar nu toţi brăilenii îşi permit să plece cu sacoşa plină de la piaţă. Nu puţini au fost aceia care s-au oprit, au privit tarabele pline ochi, au înghiţit în sec şi apoi şi-au văzut de drum.

Citeşte amănunte în ediţia locală de Galaţi-Brăila a cotidianului "Adevărul" de astăzi. Ziarul se găseşte la toate chioşcurile de difuzare a presei din oraş, împreună cu ediţia naţională a Adevărul (48+16 pagini), la preţul unic de 1,9 lei.