Bere produsă din laptele nevândut

Chitoshi Nakahara, patronul unui mare magazin din Hokkaido, Japonia, supărat că nu are ce face cu laptele care nu se vinde, a oferit o recompensă pentru o soluţie salvatoare. Ideea a venit din

Chitoshi Nakahara, patronul unui mare magazin din Hokkaido, Japonia, supărat că nu are ce face cu laptele care nu se vinde, a oferit o recompensă pentru o soluţie salvatoare. Ideea a venit din partea unui chimist, care a pus la punct o metodă de fabricare a berii, folosind numai lapte şi câteva ingrediente minore.