Băuturi răcoritoare şi rapid ajutătoare
0Gospodina iscusită îşi învaţă prichindelul câte luni cuprinde anul, să le ştie băieţelul, în ce ordine se schimbă, din ce anotimp fac parte, calde, reci ori potrivite, dacă au ceva aparte.
La final, el îi „recită“ lunile de primăvară, însă are o sincopă,
brusc, la lunile de vară. După „iulie“ se-opreşte, cu o
faţă-ntrebătoare, şi, zicând că îi e sete, cere o răcoritoare. Mama-i dă
trei variante, încheind cu „dacă vrei“, el, trăgând de timp pe faţă:
„Da, le vreau pe toate trei!“. Soarbe-ncet din fiecare şi declară: „Au
gust bun!“. Iar apoi îşi aminteşte: „«August», mami! Ştiu să-ţi spun!“.
Ingrediente
1/2 cană de căpşuni
1/2 cană de afine
1/2 cană de zmeură
1 banană
1/2 cană iaurt
1/2 cană lapte
1/2 cană cuburi
de gheaţă
Pentru decor
afine
căpşuni
frunze de mentă
Preparare
1Se curăţă banana de coajă, se taie bucăţi şi se pune în blender. Afinele, zmeura şi căpşunile se spală bine, se pun la scurs şi se adaugă în blender peste banană. Se mixează până când totul devine pastă.
2 Se adaugă în blender iaurtul, laptele, gheaţa şi se mai mixează câteva secunde. Se toarnă în pahare şi se serveşte decorat cu fructe şi frunze de mentă.