Carnea de cal a fost descoperită şi în alimentele destinate spitalelor din Irlanda de Nord

Carne de cal a fost descoperită şi într-un lot de burgeri care erau livraţi spitalelor din Irlanda de Nord, au declarat vineri oficialii iralndezi.

Furnizorul de produse din carne al spitalelor a fost identificat drept firma irlandeză „Rangeland Foods”. Reprezentanţii companiei au declarat că burgerii aveau în compoziţie carne importată din Polonia, fiind descoperită o proporţie a cărnii de cal între 5% şi 30%, relatează agenţia de ştiri Reuters.

În ultimele săptămâni, carnea de cal a fost găsită în mai multe produse alimentare care erau etichetate drept preparate din carne de vită, afectând puternic încrederea consumatorilor în întreaga industrie alimentară de la nivelul continentului.

„De îndată ce am obţinut informaţia am retras produsul”, a declarat David Bingham, reprezentantul Organizaţiei pentru Serviciile de Bussines din Irlanda de Nord.

De asemenea, compania Rangeland este una dintre firmele care face livrări către sectorul de catering în alte cinci ţări din Europa şi care a dezvăluit într-o declaraţie oficială că a fost descoperit ADN de carne de cal într-un lot care provenea din Polonia, însă au anunţat că transportul nu a fost folosit în prepararea produselor de carne, fiind oprit de la a intra în lanţul alimentar.