Cum să fii propriul tău barista acasă și cum te ajută pachetul cu espressor de cafea și râșniță
0Începem aproape orice dimineață cu o cafea. Este un ritual matinal de care nu ne dezicem, nici dacă timpul nu ar fi prea permisiv.
Sunt cafenele de cartier, avem tonomate peste tot în oraș, în drumul nostru vom găsi de unde să cumpărăm o cafea. Pentru mulți dintre noi, cafeaua nu este doar parte din micul dejun, este chiar momentul de tihnă, de reconectare cu sinele, de inspirație sau cine știe cu ce altceva îl mai putem asocia.
Pentru că punem atât de mult preț pe ceea ce servim, pentru că punem preț pe calitate, preferăm cafeaua de specialitate. Nu doar cafeaua în sine, ci și tot ce ține de preparea ei poate fi o experiență homemade. Acum, cu un pachet espressor cafea cu rasnita – fii propriul tau barista acasa.
În confortul casei tale, cu produse premium achiziționate, poți prepara și savura cafeaua preparată cu maximă precizie. Cu ajutorul unui pachet barista (cum sunt cele din stocul de la Edream), ce conține espressor și râșnița separată, poți lua în serios această experiență. Să fii home barista implică și satisfacția personală de a pregăti chiar tu cafeaua perfectă.
Pachetul complet cu aparatură pentru cafeaua perfectă - ce include
Poate ai văzut în comerț tot felul de espressoare cu râșniță încorporată. Ce poate fi atât de dificil să faci o cafea? Prima mare diferență pornește de la produsele folosite. Un espressor profesional, o râșniță profesională, cafeaua de specialitate, toate acestea rând pe rând contribuie la un rezultat optim. Un espresso adevărat este combinația perfectă între toate acestea.
Cafeaua ar trebui să fie proaspăt râșnită. Cu o râșniță performanțtă, care permite reglarea rășnirii în funcție de tipul de cafea dorită, poți seta granulația optimă pentru espresso, cappuccino, latte sau chiar cold brew. Mai apoi este contribuția espressorului. Cu presiunea perfectă și setările pe care le poți face cu un espressor performant, obții ceea ce poți denumit o extracție impecabilă, acea aromă care transformă rutina în plăcere.
De ce interesul acesta în ultima vreme de a fi home barista?
Unii sunt motivați de calitatea cafelei și de interesul de a obține toate avantajele acestei băuturi. Mai apoi, este și despre faptul că, având atât de multe opțiuni la îndemână, au învățat să facă diferența. De îndată ce descoperă realmente ce înseamnă să savurezi o cafea, nu își mai doresc să se mulțumească cu puțin.
Cât despre experiența în sine de a fi home barista, totul este încurajator, mai ales că există magazine de nișă cu prețuri excelente pentru aparatura specifică. Acest domeniu este mai accesibil tuturor. În plus, este despre posibilitatea de a personaliza modul în care prepari și servești cafeaua, despre a investi în experiență, nu doar într-un produs. Mai punem la socoteală și că pe termen lung este vorba despre a economisi timp și bani.
Tips and tricks de la profesioniști, pentru home barista
● Folosește cafeaua de specialitate. Achizitioneaz-o boabe și râșnește-o pe loc.
● Râșnița are nevoie de ajustare în funcție de tipul de băutură. La espressor granulația este mai fină, spre deosebire de varianta french press, când se impune să fie mai grosier.
Această experiență este pentru cei care își doresc să facă din rutina cafelei o plăcere, o pasiune care devine un stil de viață. Tu cât de departe ești de a fi propriul tău barista?