Ruladă de curcan cu sos pesto
0O reteta pur si simplu delicioasa si in acelasi timp sanatoasa
Carnea de pasăre nu lipseşte din meniurile copiilor, ale bunicilor, în diete… Este bună pentru toată lumea dintr-un simplu motiv: este uşor de digerat, uşor de preparat şi foarte gustoasă. Aţa că te poftim la o delicioasă ruladă de curcan cu sos pesto.
Ingrediente (4 porţii)
500 g piept de curcan
100 g supă strecurată de pui sau legume
1 crenguţă de rozmarin
100 ml vin alb sec
Pentru sosul pesto verde
5 g frunze de busuioc verde
2 căţei de usturoi
2 linguri seminţe de pin
1 lingură parmezan ras
100 ml ulei de măsline
sare
Află cum se prepară rulada de curcan cu sos pesto.
Vrei o porţie de mâncare indiană? Uite cum se prepară!