Reţetă de toamnă: chec mozaic cu dovleac

Dovleacul copt este unul dintre deliciile toamnei. Ca ingredient pentru prăjituri însă, devine un răsfăţ chiar şi pentru cei mai mofturoşi. Vă prezentăm o reţetă cu parfum de toamnă.

Ingrediente:

8 linguri ulei
8 linguri făină
8 linguri zahăr tos
4 ouă
1 praf de copt
2 linguri cu vârf de cacao
1 linguriţă zeamă de lămâie
2 felii de dovleac copt
sare

Mod de preparare:

Separi albuşurile de gălbenuşuri, presari sare şi le baţi bine. Adaugi zahărul în ploaie şi continui să baţi până când capătă consistenţa unei creme tari.

Citeşte continuarea pe clickpoftabuna.ro