Cum să faci chiftele în sos de brânză şi roşii uscate cu busuioc

0
Publicat:
Ultima actualizare:

Zemoase şi gustoase aceste chifteluţe cu roşii uscate, usturoi şi ierburi aromatice! Mai întâi le prăjeşti, apoi le fierbi puţin în sos şi la serveşti la laşi la cuptor să se învelească într-un strat de brânză moale. Totul într-un singur vas, obţinând astfel cele mai bune chiftele în sos de brânză şi roşii uscate cu busuioc.

Chiftele în sos de brânză şi roşii uscate cu busuioc – Ingrediente

Pentru chiftele
500 g carne tocată de vită
500 g carne tocată de porc
1 ou, bătut
½ cană făină de migdale (sau de pesmet)
150 g roşii uscate, scurse şi păstrat uleiul
½ cană parmezan răzuit
4 căţei usturoi, pisaţi
4 linguri bulion
1 lingură oregano proaspăt
1 lingură busuioc proaspăt, tocat
1 lingură ulei
sare
piper

Pentru sos
uleiul păstrat de la roşiile uscate
840 g suc de roşii
180 g mozzarella feliată

Află cum se prepară chiftelele în sos de brânză şi roşii uscate pe clickpoftabuna.ro!

Mai multe pentru tine:
Mirabela Grădinaru, criticată de stiliști pentru că ar fi confundat Sfințirea Catedralei cu o… înmormântare: „Nu apari cu doliu pe cap! Nu ești la funeraliile Reginei Elisabeta!” Ce au spus despre Gigi Becali
Ce tranzacții suspecte a descoperit Libra Bank în conturile AUR. Ce plăți s-au făcut către patronul Realitatea PLUS, unde Simion și Georgescu sunt lăudați excesiv
Un tezaur roman, ascuns timp de 8 ani, după ce a fost descoperit cu un detector de metale
Coada pelerinilor la Altarul Catedralei. Vezi în timp real unde se termină rândul
Cine este regele care avea cel mai bizar fetiș în dormitor. Nu ”ierta” nicio parteneră
Grindeanu, „discuții private” cu președintele Nicușor Dan. Decizia pe proiectul privind pensiile magistraților, în ședința coaliției de azi
33 de ani fără Anda Călugăreanu. Saveta Bogdan: „Ioana a rămas a nimănui, după decesul mamei. Dan Tufaru o internase la o casă de copii”. Cum arată mormântul artistei?
Demi Moore: „Am făcut sport câteva ore în ziua în care mi s-a rupt apa!”
Ziua în care Biserica a deschis porțile doar pentru personalități. De ce oamenii de rând n-au avut acces în interior la slujba de sfințire a picturii Catedralei Neamului VIDEO
Candidatul la șefia Guvernului de la Chișinău și-a prezentat echipa și programul de guvernare: „UE, Pace, Dezvoltare”
O contabilă din Kenya a ajuns femeie de serviciu în România și trăiește cu frică. „Mi-e teamă în fiecare zi să nu fiu...”