Cum marinezi carnea de porc. Reţeta lui Jamie Oliver

0
Publicat:
Ultima actualizare:

Jamie Oliver, cunoscutul realizator de emisiuni culinare, ne învaţă astăzi cum să marinăm carnea de porc. Reţeta lui de marinată este destul de simplă, iar ingredientele nu sunt prea costisitoare, aşa că poţi încerca şi tu varianta renumitului bucătar.

Ingrediente

1 linguriţă seminţe de fenicul
½ linguriţă seminţe de chimion
2 cuişoare
1 lingură cu vârf boia dulce
coaja şi sucul de la 1 portocală
4 căţei de usturoi
1 legătură mică de cimbru proaspăt
150 ml ketchup
6 linguri oţet balsamic
4 fileuri de porc (aproximativ 1,6 kg carne macră)
sare grunjoasă
piper negru măcinat

Află pe clickpoftabuna.ro cum se marinează carnea de porc!

Mai multe pentru tine:
Ce tranzacții suspecte a descoperit Libra Bank în conturile AUR. Ce plăți s-au făcut către patronul Realitatea PLUS, unde Simion și Georgescu sunt lăudați excesiv
Mama măsura XS, fiicele cu siluete... lumești. Regina Letizia, superbă, dar îngrijorător de slabă la Premiile Prințesa de Asturia
Inițiativele fără succes ale Opoziției împotriva Guvernului. Analist: „Nu este în măsură să negocieze, să ofere alternativă”
Ziua în care Biserica a deschis porțile doar pentru bogați și personalități. De ce oamenii de rând n-au avut acces în interior la slujba de sfințire a picturii Catedralei Neamului VIDEO
Artistul internațional care nu și-a mai văzut de trei ani copilul diagnosticat cu autism, născut din relația cu o româncă. Dezvăluiri uluitoare despre ultima lor întâlnire! „Copilul striga la ușă disperat: Tati, tati!”
Un stâlp sculptat cu un chip uman, vechi de 11.000 de ani, descoperit de arheologi
Radu Mazăre, viață de lux în Madagascar. Cum arată resortul fostului primar al Constanței. Bungalow-uri generoase, cu vedere spre Oceanul Indian
Câți ani de închisoare riscă Artanu, pentru agresiune sexuală?! Îndemnul avocatei Dalina Terzi pentru victimă: „Fetelor le e rușine, cedează psihic”
Ce nu s-a văzut la sfințirea Catedralei! Becali a pupat mătăniile, Băsescu a pupat blondele
Performanțele unuia dintre cei mai buni salvatori din lume. Cum se antrenează pompierul care coordonează cea mai buna echipa de alpiniști de intervenție din România
Nu i-a citit niciodată fiicei „Cenușăreasa”, iar acum a interzis complet internetul în casă!