Ciorbă siciliană de pui şi legume
0Pentru că la această ciorbă vei putea folosi chiar şi paste mici-alfabet, sau scoici, vei putea ademeni cu uşurinţă şi pe cei mici pentru a mânca din această ciorbă siciliană de pui şi legume. Poţi pune bucăţi mai mari de pui sau să le cureţi după ce au fiert şi să formezi fâşii.
Ciorbă siciliană de pui şi legume – Ingrediente
1 pui întreg, fără măruntaie, gheare şi gât
1 ceapă, tocată fin
4 tije de ţelină, tocate
3 morcovi, tocaţi
2 ardei roşii graşi, tocaţi
2 cartofi, curăţaţi şi tăiaţi bucăţele
1 cutie roşii tocate, în suc propriu
½ cană pătrunjel tocat
5 căţei usturoi, pisaţi
sare
piper
200 g paste mici (ditalini, eventual)
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară ciorbă siciliană de pui şi legume!
Ciorbă de pui. Cea mai bună reţetă
Cea mai simplă reţetă de ciorbă de varză