Negresă după reţeta lui Gordon Ramsay
0Iubitorii de ciocolată vor fi topiţi după această reţetă de negresă. Succesul ei este garantat având în vedere că o prepară însuşi chef Gordon Ramsay.
De ce ai nevoie pentru negresă
250 g ciocolată
200 g unt
175 g zahăr
125 g zahăr brun
4 ouă
2 linguri esenţă de vanilie
120 g făină
1 praf de sare
ciocolată neagră, pentru decor