Florin Dumitrescu: „Prima amintire, o masă în familie!”

Ei bine, Florin, tipul diabolic de la “Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” (show-ul care va fi lansat la Antena 1 pe 22 septembrie), e de-a dreptul angelic în mijlocul familiei – dar asta nu se vede la televizor, o ştiu doar apropiaţii.

Deloc surprinzător pentru cineva care ştia de mic ce vrea să ajungă atunci când va fi mare (în fond, s-a făcut Chef de la majorat…), prima sa amintire nu e de la joacă, ci de la o masă la naşul său. Vă daţi seama cât o fi zbierat prichindelul dacă mâncarea n-a fost aspectuoasă?!

De ce te temi cel mai tare?
De insecte şi de o viaţă în care să nu mai fiu stăpân pe corpul şi pe mintea mea.

Care e prima ta amintire?
Masa în familie, cu toate rudele, la naşul meu acasă.

Pe cine admiri cel mai mult şi de ce?
Familia. Pentru că sunt minunaţi şi pentru că îmi sunt aproape indiferent de starea pe care o am.

Ce îţi place la înfăţişarea ta?
Nu sunt narcisist. Sunt lucruri care mă deranjează, mai degrabă.

Care e cel mai preţios lucru pe care îl deţii?
Tot ce mi se întâmplă acum, atât personal, cât şi profesional.

Cine ar juca rolul tău într-un film?
Denis Ştefan probabil.

Ce-ţi reproşezi cel mai des?
Că sunt plin de vicii.

Ce ai fi făcut la fel de bine profesional, dacă n-ai fi ales actuala carieră?
Habar nu am.

Cum ţi se spunea când erai mic?
Dumi, Americanu’, Mulder, Babanu’.

Care e cea mai mare realizare a ta?
Că la vârsta asta am o familie superbă, care mă iubeşte şi care îmi e alături mereu.

Care e cel mai frumos lucru care s-a spus despre tine vreodată?
Că sunt copilul minune al bucătăriei.

Cum ai dori să-şi amintească posteritatea de tine?
Florin Dumitrescu, un tată grijuliu, un soţ atent şi un bucătar desăvârşit.

– Florin Dumitrescu este unul dintre protagoniştii show-ului gastronomic cu cele mai mari premii, care debutează pe 22 septembrie la Antena 1: “Hell’s Kitchen – Iadul bucătarilor” .

Articol publicat şi pe blogul personal.