Ce ierburi aromatice se potrivesc mai bine în mâncărurile pe care le pregăteşti şi cum le păstrezi mai mult timp
0Dau un gust deosebit mâncării şi pot transforma un preparat banal într-unul delicios. Esenţiale în bucătărie, ierburile aromatice nu trebuie să îţi lipsească din casă.
Când ai ocazia, încearcă să le foloseşti în varianta proaspătă, pentru că oferă o savoare intensă.
Busuiocul
Condimentează perfect carnea albă sau carnea de vită. Se completează cu roşiile, cimbru şi oregano. Este ideal în prepararea sosurilor, precum sosul pesto, sosuri de tomate sau în salate.