adi hadean - ultimele știri

Agresivitatea în trafic a șoferilor poate fi reclamată, începând din 27 octombrie, direct pe o aplicaţie a Ministerului de Interne. Cunoscutul chef Adi Hădean e de părere că agresivitatea de orice fel se combate tot cu agresivitate și autoritățile au instrumente pentru a face asta.

Cunoscutul chef Adi Hădean susține că timp de mai bine de o lună a avut o neplăcută problemă digestivă din cauza probabil a celui mai popular fruct de sezon din România, pepenele verde. Medicii explică cum ne ferim de efectele nitraților din alimente.

Restaurantul clujean Baracca, declarat de trei ori cel mai bun restaurant din țară și deținătorul a numeroase premii, va fi închis. Vestea a fost șocantă pentru mulți clienți, mai ales că proprietarii au cumpărat, recent, o fermă de 70 de hectare pentru a asigura legume, fructe și carne bio.

Cunoscutul bucătar Adi Hădean a vorbit despre chinul prin care trece copilul său din cauza ambroziei. „100 de zile pe an în care abia respiră, în care fiecare ieșire din casă aduce cu sine un chin pe care doar ceilalți alergici îl cunosc”, a mărturisit el și a cerut autorităților să-și facă treaba

Chef Adi Hădean vorbeşte despre nevoia de decenţă din partea celor care sacrifică porcii, dar şi din partea celor care îi consideră pe aceştia „barbari şi mâncători de hoituri”. „Nu mă poţi convinge că a fi vegetarian e un mod de viaţă pe care trebui...

Cunoscutul chef Adi Hădean a lucrat pentru al doilea an pe litoralul românesc, unde tocmai s-a încheiat sezonul pentru turişti. Într-o postare pe pagina sa de Facebook, Hădean şi-a expus nemulţumirile după un sezon lung şi marcat de nenumărate proble...

Chef Adi Hădean, care administrează un restaurant pe litoral, este surprins de răspunsurile pe care le primeşte când întreabă părinţii ce ar dori să le servească pentru copii: cartofi prăjiţi congelaţi, şniţel/gujoane de pui, pizza, paste “cu sos alb...

Azi ne lipsesc peste 300.000 de lucrători în domeniul ospitalităţii, în condiţiile în care nenumărate firme din alimentaţia publică nu au supravieţuit COVID, susţine bucătarul Adi Hădean. El face o analiză sinceră a domeniului.

Bucătarul Adi Hădean scrie despre faptul că restaurantele generează o mare parte din risipa alimentară care are egătură directă cu distrugerea mediului. „Mai are sens să laşi loc de “bună ziua” între tine şi persoana care-şi pune tot bufetul pe două ...

Chef Adi Hădean lucrează dpetru al doilea an pe litoralul românesc şi a expus pe pagina sa de Facebook nemulţumirile pe care le are cu privire la staţiunile de la mare şi raportul preţ-calitate pe care îl oferă acestea turiştilor. „Încă sunt ghiolban...

Chef Adi Hădean, care susţine că a parcurs de anul trecut de cel puţin 30 de ori pe sens autostrada A2, spune că de fiecare dată a reuşit să evite 3-4 accidente. Conducerea defensivă ar trebui să fie criteriu obligatoriu la examenul pentru permisul a...

“Nu mai plânge, că-ţi cumpăr o prăjitură! Dacă eşti cuminte, primeşti o îngheţată! Dacă mănânci tot, primeşti desert!”. De câte ori nu am auzit aceste cuvinte, când eram mici?! Bazele relaţiei cu mâncarea se pun în copilărie şi ne influenţează compor...

Chef Hădean îi critică pe cei care comandă carne „well done” la restaurant. Acesta este de părere că antrenamentul bucătarului are exact scopul de a determina cât ar trebui preparată carnea. Aşa că le recomandă celor care preferă varianta „bine făcut...

Cunoscutul bucătar Adi Hădean critică modul în care românii au ajuns să mănânce „la buton”: „apeşi un buton şi capeţi în schimb promisiunea că într-o oră vei mânca mâncare caldă. Da’ eu nu aş mai numi-o mâncare. Aş numi-o nutreţ livrabil”.

Reţeta lui chef Adi Hădean necesită doar 3 ingrediente este şi foarte uşor de preparat. După 4 ore de stat la rece, aceasta poate fi un desert savuros inclusiv pentru copii.

Jurnalista Ionela Năstase se întoarce în televiziune după trei ani de pauză. Ea va realiza o emisiune de gătit şi interviuri la Digi 24, alături de chef Adi Hădean.

Chef Adrian Hădean a vorbit, în cadrul unei dezbateri care a avut loc la Cluj, despre combaterea risipei alimentare în gospodărie şi despre implicaţiile economice şi sociale ale risipei, văzute din perspectiva proprietarilor de restaurante.

Pentru zilele toride de vară, chef Adi Hădean recomandă o reţetă simplă de îngheţată cu ciocolată neagră. Uşor de preparat, aceasta poate fi o alternativă mai sănătoasă la îngheţata din comerţ.

Condiţiile meteorologice indică faptul că afară deja a venit iarna. Şi ce poate fi mai potrivit în acest anotimp dacă nu o ciorbă care să-ţi încălzească simţurile şi să te facă să uiţi de temperaturile de afară....

Bucătarul clujean Adrian Hădean începe seria lansărilor pentru noua sa carte, „#24centimetri“, cu Clujul. Manifestarea va avea loc joi, 22 septembrie, de la ora 15.00, la restaurantul Camino din Piaţa Muzeului. Intrarea este liberă....

Clujeanul Adrian Hădean, cunoscut blogger culinar, este unul dintre cei trei noi juraţi ai emisiunii MasterChef, de la Pro TV. Implicarea lui în activităţi sociale şi promovarea alimentaţiei sănătoase i-au adus numele „Jamie Oliver de România”.

De pe masa de Paşte nu poate lipsi pasca, o mâncare tradiţională. Însă, dacă nu este sfinţită, pasca este, aşa cum scrie şi Adi Hădean, doar o prăjitură....

Unul dintre cei mai cunoscuţi bloggeri culinari din România Adi Hădean a dezvăluit pentru “Adevărul” secretele desertului ideal de sărbători: tortul cu mere şi cu nuci care, garantat, va aduce în case voastre atmosfera de Crăciun şi zâmbetul pe buze....

Astăzi, 19 iulie, în jurul orei 12.30, ora României, clujeanul Adi Hădean, blogger şi bucătar, va purta torţa olimpică pe 300 de metri din Ramsgate, comitatul Kent, scrie acesta pe blogul personal....

Bloggerul culinar Adi Hădean se numără printre cei cinci români aleşi să poarte torţa olimpică, în 2012, la Londra. Purtătorii torţei olimpice au fost aleşi ca o recunoaştere a aportului lor în cadrul comunităţilor din care fac parte.

Din toamnă, copiii de la grădiniţele din Cluj-Napoca vor beneficia de un meniu sănătos şi ieftin. Nutriţionistul Nicolae Hâncu, alături de unul din cei mai cunoscuţi bucătari clujeni, Adi Hădean, au conceput meniuri care din toamnă se vor afla pe mes...

Unul dintre evenimentele stradale cele mai aşteptate din cadrul primei ediţii a festivalului „Zi-le de Cluj" este frigăruia - record de 100 de metri lungime pe care bloggerii clujeni, coordonaţi de bloggerul culinar Adrian Hădean, o vor realiza şi gă...

Le-a făcut aproape pe toate, însă gătitul l-a făcut cunoscut în blogosferă şi l-a adus pe locul doi în Transilvania, în topul celor mai vizibile bloguri. Mai nou, bucătarul este implicat, la fel ca celebrul Jamie Oliver, este implicat într-un proiect...

Dotaţi sau nu din naştere cu gena gătitului, şi bărbaţii pot ajunge aşi în arta culinară, dacă au o reţetă şi ingredientele necesare: curiozitate, imaginaţie şi răbdare. Dragostea bărbatului trece prin stomac e vechea aluzie la obligaţia femeii de a ...