FOTO Slătinenii au făcut coadă la sarmale de ziua Micii Uniri
0Sute de locuitori ai municipiului Slatina au înfruntat gerul de vineri cu scopul de acasă propus să prindă o porţie de sărmăluţe şi mămăliguţă distribuite gratis de către Primărie pe esplanada din centru. Planificată iniţial pentru ora 11.30, acţiunea a demarat la orele 13.00, după finalizarea acţiunilor dedicate Micii Unirii derulate în imediata apropiere a esplanadei. Municipalitatea a pus la dispoziţia doritorilor aproape 2.000 de sărmăluţe.
Oamenii s-au aşezat la coada de pe esplanadă încă din timpul derulării manifestărilor ocazionate de împlinirea a 155 de ani de la Unirea Principatelor, acţiuni desfăşurate la statuia principelui Alexandru Ioan Cuza din imediata apropiere a esplanadei. Supravegheaţi îndeaproape de către jandarmi, pofticioşii sărmăluţelor distribuite gratis de Primărie au stat la o coadă lungă de peste zece metri, pe câte 3-4-5 rânduri.
Sărmăluţele au fost preparate pe esplanadă cu ajutorul a două cazane ambulante împrumutate de la o unitate militară din oraşul Caracal, totul desfăşurându-se lângă un cort alb planificat ca fiind “centrul operaţiunilor”. Odată încheiate acţiunile de Mica Unire, aproape toţi cei prezenţi la aceste manufestări s-au mutat, cu mic-cu mare, pe esplanadă, pentru a servi din sărmăluţele, mămăliguţa şi vinul gratis pus la dispoziţie de municipalitate.
Oamenii, veniţi care cu plase pentru a lua mâncarea “la pachet”, fie decişi să-şi astâmpere foamea chiar la faţa locului unde au fost amenajate bănci, au stat cuminţi la coadă până le-a venit rândul. În ciuda organizării impecabile a acţiunii, unii cârcotaşi au avut, totuşi, o nemulţumire: gerul năprasnic de afară.
“Domne, e bună treaba asta cu sarmalele, chiar nemaipomenită, plus că se dă şi mămăliguţă, dar de ce nu organizează aşa ceva atunci când e cald afară?? Eu înţeleg nişte lucruri, darn u pot şi ei să mute sărbătorile astea pe primăvară-vară??... Ia uitaţi ce frig e afară, nu poţi nici să mănânci că-ţi îngheaţă sufletu-n tine. Noroc că se dă şi vin fiert să ne mai încălzim olecuţă şi noi, că, altfel, nu am putea să stăm la masă”, a spus unul dintre cârcotaşi, zâmbind cu gura pân’ la urechi că se apropia de locul unde se distribuia mâncarea.
Una peste alta, cei care au servit din sărmăluţele municipalităţii s-au declarat satisfăcuţi de calitatea preparatelor. De menţionat că servirea sărmăluţelor a avut loc pe un fond sonor de excepţie deoarece, tot pe esplanadă, autorităţile locale au ridicat o scenă unde, timp de aproape două ore, s-a cântat numai muzică populară. Astfel, au cântat şi i-au încântat pe slătineni cunoscuţi interpreţi de muzică populară, precum Laura Lavric, Elena Merişoreanu şi Ştefania Rareş.