Peste 30 de tone de alimente, retrase de pe rafturile magazinelor sibiene

Produsele au fost retrase în urma controalelor efectuate de reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterniare şi pentru Siguranţa Alimentelor, în cursul lunii ianuarie. Pentru neregulile constatate inspectorii sanitar veterinari au aplicat amenzi de peste 6.000 de lei.

Pe parcursul lunii ianuarie, inspectorii sanitar veterinari au organizat acţiuni tematice privind respectarea normelor sanitare veterinare şi de igienă în domeniul comerţului cu produse alimentare la unităţi de procesare carne, lapte, produse de panificaţie, depozite alimentare, unităţi comerciale de tip hiper şi supermarket şi magazine alimentare, activitatea în unităţile de alimentaţie publică, respectiv restaurante, pensiuni şi cantine şcolare cu activitate permanentă.

„ În urma controalelor efectuate s-au constatat abateri de la normele sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, precum depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime şi a produselor finite, manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, documente incomplecte privind monitorizarea temperaturii în spaţiile de depozitare şi expunere sau lipsa documentelor care atestă calitatea produselor alimentare“, spune Ioan Penţea, purtător de cuvânt al DSVSA Sibiu.      

Pentru deficienţele constatate au fost aplicate şase amenzi, în valoare de 6.600 lei (un hipermarket, 4 magazine alimentare, o unitate de panificaţie)  şi 22 de avertismente.

De asemenea, au fost retrase de la comercializare 31,6 tone produse alimentare diferite, din abatoare, unităţi de procesare şi din hipermarketuri, în valoare de 46.800 lei, produse cu deficienţe tehnologice şi termen de valabilitate expirat, care au fost dirijate la unitatea specializată pentru distrugere.      

Ai aflat ceva interesant, ai pozat sau ai filmat? Scrie-ne pe sibiu@adevarul.ro!

Click pe imaginea de mai jos pentru ultimele noutăţi de la Sibiu: